用料絲瓜1根雞蛋2顆粉絲1小把生抽鹽雞精絲瓜雞蛋粉絲湯的做法2顆雞蛋放入少量料酒、鹽、水，打好絲瓜切滾刀塊，粉絲用溫水泡開熱油下雞蛋液，炒成比較大的塊（喜歡吃碎雞蛋的也可以一直攪動形成小塊），盛出熱油下絲瓜，翻炒20秒，加少量生抽，翻炒至有一點點變色，加入2碗水水煮沸后，加入雞蛋、粉絲，稍后即下鹽、雞精

食材主料絲瓜4根粉絲30克鮮肉100克 輔料油適量鹽適量醬油適量 步驟絲瓜燉粉絲的做法步驟11.鮮肉剁成肉糜絲瓜燉粉絲的做法步驟22.絲瓜去皮切成片絲瓜燉粉絲的做法步驟33.鍋燒熱絲瓜燉粉絲的做法步驟44.放油絲瓜燉粉絲的做法步驟55.放入肉肉絲瓜燉粉絲的做法步驟66.炒白絲瓜燉粉絲的做法步驟77.加入料酒絲瓜燉粉絲的做法步驟88.放入蔥姜片和醬油絲瓜燉粉絲的做法步驟99.翻炒基本熟透絲瓜燉粉絲的做法步驟1010.放入絲瓜絲瓜燉粉絲的做法步驟1111.繼續(xù)翻炒絲瓜燉粉絲的做法步驟1212.倒入半鍋開水絲瓜燉粉絲的做法步驟1313.粉絲清洗干凈絲瓜燉粉絲的做法步驟1414.放進(jìn)鍋里絲瓜燉粉絲的做法步驟1515.放鹽，加一點味達(dá)美絲瓜燉粉絲的做法步驟1616.出鍋

主料絲瓜4根粉絲30克鮮肉100克輔料油適量鹽適量醬油適量步驟1.鮮肉剁成肉糜2.絲瓜去皮切成片3.鍋燒熱4.放油5.放入肉肉6.炒白7.加入料酒8.放入蔥姜片和醬油9.翻炒基本熟透10.放入絲瓜11.繼續(xù)翻炒12.倒入半鍋開水13.粉絲清洗干凈14.放進(jìn)鍋里15.放鹽，加一點味達(dá)美16.出鍋

主料絲瓜3個雞蛋2個粉條適量鹽適量雞精適量味精適量五香粉適量絲瓜雞蛋燉粉條的做法步驟絲瓜雞蛋燉粉條的做法圖解11. 絲瓜切滾刀絲瓜雞蛋燉粉條的做法圖解22. 兩個雞蛋打勻絲瓜雞蛋燉粉條的做法圖解33. 鍋中放油絲瓜雞蛋燉粉條的做法圖解44. 油熱后加入雞蛋絲瓜雞蛋燉粉條的做法圖解55. 雞蛋炒熟后盛出，重新倒油，油熱后放入切好的絲瓜絲瓜雞蛋燉粉條的做法圖解66. 絲瓜熟后倒入雞蛋和一點辣椒翻炒均勻絲瓜雞蛋燉粉條的做法圖解77. 加入適量的水、鹽、味精、雞精和五香粉絲瓜雞蛋燉粉條的做法圖解88. 水開后放入粉絲絲瓜雞蛋燉粉條的做法圖解99. 粉絲熟后盛出

鹽巴味精料酒放下去，然后再放一點的醬油，呼吸道就非常香

用料 絲瓜 2根大蒜 2瓣粉絲 1小把高湯精生抽鹽糖蒜蓉絲瓜炒粉絲的做法 絲瓜去皮切滾刀塊，蒜切粗粒油熱后小火將蒜蓉炸至微黃，倒入絲瓜翻炒翻炒至斷生后加少許水，煮至絲瓜將熟，加入少許糖，鹽，高湯精，兜勻后下粉絲。粉絲吸收湯汁變軟，再翻炒一會兒至粉絲軟熟即可出鍋。

總結(jié)

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