紅沙魚，不是人們想象的是~海底的~鯊魚，紅沙魚是淡水魚，一種蝦虎科、類似黃顙魚樣子的魚。

紅沙魚,不是人們想象的是~海底的~鯊魚,紅沙魚是淡水魚,一種蝦虎科、類似黃顙魚樣子的魚。

新鮮蝦肉——基圍蝦、青蝦（河蝦）都是它的美味！

自己第一次去的話，地方稍微有點難找的。從市區開車需要大概30-40分鐘。東西很新鮮，有蝦、花蟹等，大都是打邊爐的，味道很清淡，量是夠吃的。另外蒸了一條魚，和一些帶子和扇貝，不過老板不給再加這些帶子啥的。總體老板還是挺淳樸的。可以嘗試一下。 我是在淘寶上訂的一個套餐，188元一晚住宿加這個自助餐，還挺實惠的！

長江洄魚又名白吉魚，長吻鰭，為長江三大名魚之一，宜昌、石首一帶江段出產的洄魚，白中隱紅，刺少肉嫩，為長江長吻鰭中稀有的名貴品種。明朝人楊慎認為白吉兼有河豚、鰣魚之美，無毒又無刺，用他的話說，“粉紅雪白，洄美堪錄，西施乳溢，水羊胛熟”。中醫認為其味甘性平，能補中益氣、利水，病人食之，尤能補益。

紅沙魚又名長江洄魚、白吉魚、長吻鰭，為長江三大名魚之一，宜昌、石首一帶江段出產的洄魚，白中隱紅，刺少肉嫩，為長江長吻鰭中稀有的名貴品種。明朝人楊慎認為白吉兼有河豚、鰣魚之美，無毒又無刺，用他的話說，“粉紅雪白，洄美堪錄，西施乳溢，水羊胛熟”。中醫認為其味甘性平，能補中益氣、利水，病人食之，尤能補益。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的红沙鱼怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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