1.油最好多點2.油熱后吧蝦片扔下去炸至膨脹3.一膨脹關火吧蝦片撈出即可

1.油最好多點2.油熱后吧蝦片扔下去炸至膨脹3.一膨脹關火吧蝦片撈出即可

用微波爐干烤，不油膩但是很松脆

蝦片用花生油炸好吃：將油燒熱后，放入蝦片，蝦片綻放開后立馬夾出，放版涼即可食用，下權面介紹具體做法：主料：蝦片20片輔料：花生油適量制作步驟：1、五彩蝦片準備好2、鍋里倒入適量的食用油3、油熱后先放一個下去試試油溫4、如果油溫達到了蝦片放下去就綻放開了，蝦片綻放開就趕緊夾出不要炸糊了5、成品圖注意事項：1、油冒煙后，關火放蝦片。2、蝦片一開就挑出，涼后再吃。

蝦片又稱玉片，傳統生產方法是用蝦汁加淀粉制成的。如用馬鈴薯制作蝦片，產品有其獨特之處，也很受人們歡迎。馬鈴薯制作蝦片的方法有兩種，一種是用馬鈴薯全粉代替10--20%淀粉，制作過程與傳統方法相同，蝦片中添加全粉后，提高了蝦片的營養價值和膨脹度。另一種方法是用鮮馬鈴薯經一系列加工過程制成相似于蝦片的產品，稱作薯片蝦片。 薯片蝦片的加工過程為：選料→清洗→去皮→切片→水洗（護色）→沸煮→晾曬→整形→成品。

蝦片用花生油炸好吃：將油燒熱后，放入蝦片，蝦片綻放開后立馬夾出，放涼即可食用，下面介紹具體做法：主料：蝦片20片輔料：花生油適量制作步驟：1、五彩蝦片準備好2、鍋里倒入適量的食用油3、油熱后先放一個下去試試油溫4、如果油溫達到了蝦片放下去就綻放開了，蝦片綻放開就趕緊夾出不要炸糊了5、成品圖注意事項：1、油冒煙后，關火放蝦片。2、蝦片一開就挑出，涼后再吃。

總結

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