步驟1將脆骨切得一片一片，一定要薄。步驟2辣椒切大一點，和辣椒炒肉的辣椒切法一樣。步驟3大蒜切片步驟4開火，把鍋燒紅，倒較多一點的油。放鹽（防止濺油）步驟5倒入辣椒和大蒜，用鏟子壓，入味。翻炒。步驟6在倒入脆骨，翻炒，倒鹽，醬油，雞精，少量料酒，翻炒，試味，淡了再加鹽步驟7入盤，開吃小貼士一定要在炒辣椒的時候放鹽，不然辣椒不入味，喜歡吃辣椒的一定要放，好吃加倍(≧ω≦)

排骨的營養價值很高，而且吃法很多，味道鮮美，所以人們經常以它來做菜。那么你知道排骨怎么做好吃嗎?你知道排骨的做法有哪些嗎?今天小編推薦給大家4種高人氣排骨的做法，一起來學習一下吧!懶人版糖醋排骨用料豬小排500克、料酒1湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)、鹽3克、醬油2湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)、米醋3湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)、白糖4湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)做法1、豬小排冼凈，晾干水份備用2、鍋內倒少量油，燒熱之后，爆香姜片3、放入排骨，一直煸炒到排骨變色后，表面金黃微焦4、此時就可以放入黃金比例中的調料了，順序是：先放一湯勺料酒，接著兩湯勺醬油，三湯勺米醋最后四湯勺白糖，炒勻5、再倒入能沒過排骨的開水，調中小火燜20分鐘6、20分鐘后調入鹽，開大火收汁，收到汁濃色亮時，撒入芝麻點綴即可出鍋(鍋里剩下的姜片丟掉不用，最后大火收汁時注意多翻動鍋內的排骨，避免燒焦喲!)小貼士做這道菜，請一定選用豬純小排，最好還帶有脆骨的，此部位肉質軟嫩，是最適合用來做糖醋排骨的。排骨在入鍋炒之前，盡量晾干水份，用廚房紙擦干也行，這樣在炒的時候不會油花四濺，燙到手。在灑料酒的時候，沿著鍋邊淋一圈，這樣酒香分布更均勻。黃金比例中的3湯勺米醋和4湯勺糖，可以根據自己的口味來調整，喜歡酸點的可以換成4湯勺米醋、3湯勺白糖。喜歡顏色深點的童鞋，可以在燜好調入鹽的時候，再放少量的老抽來增色豉椒蒸土豆排骨用料豬小排350克、土豆1個、豆豉1大勺、小紅尖椒1-2個、香蔥1棵、姜2片、蒜頭2-3瓣、料酒1大勺、淡色鮮醬油1大勺、蠔油1大勺、鹽1/4小勺、糖1/2小勺、胡椒粉少許、淀粉1小勺做法1、豆豉用冷水泡個3、5分鐘，蔥、姜、蒜、紅尖椒切碎，與所有腌料(料酒、醬油、蠔油、鹽、糖、胡椒粉、淀粉)混合拌勻2、豬小排用清水徹底洗去血水，瀝干水分，把排骨放入腌料中腌制大約1小時左右入味3、土豆削皮切成小塊，鋪放在盤子底部4、腌好的排骨放在土豆上面，上蒸鍋中火蒸30分-40分鐘即可胡蘿卜玉米排骨湯用料排骨4兩、胡蘿卜1根切塊、玉米1根切塊、蔥、姜、鹽、雞精做法1、排骨先焯一下，至看不見血色2、把排骨、玉米、胡蘿卜一同放入電壓力煲，加適量水，選擇煲湯鍵，設定20分鐘，就等著慢品鮮美好湯吧。如果不用高壓鍋，則需明火3、燉煮1~2個小時4、出鍋前調入適量雞精和鹽川味土豆燒排骨用料排骨300克、土豆500克、郫縣豆瓣醬2大匙(30ml)、醬油2大匙(30ml)、料酒1大匙(15ml)、姜末15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙(5g)、鹽適量、油適量做法1、將剁成小塊的豬排骨用沸水焯變色，洗去血沫待用，郫縣豆瓣醬剁碎待用2、土豆去皮切成小塊，用清水浸泡片刻，除去變面淀粉3、鍋中放入1大匙(15ml)油燒熱，將土豆放入煎至金黃，盛出待用4、炒鍋燒熱，放入2大匙(30ml)油，放入焯過水的排骨炒至金黃5、放入剁碎的豆瓣醬和姜末炒勻，炒出香味，加入醬油、料酒炒勻6、加入適量開水(沒過排骨)，燒開，加入大料和花椒，加蓋轉小火燒20分鐘至排骨酥爛7、加入煎黃的土豆塊，燒5分鐘至湯汁收干，用鹽、糖、蠔油調味即可

脆骨湯的家常做法主料脆骨500g輔料紅棗4顆鹽適量黨參適量枸杞適量步驟1.脆骨切段洗凈備用2.為了增強營養，我又加了紅棗枸杞等滋補3.過程很簡單，將脆骨和配料，清水加入家中的紫砂煲中，調至自動檔，2小時就可以喝湯吃肉啦

先了解下，減肥是個如何的過程。消耗的熱量 = 基礎代謝 + 行為代謝 行為代謝就是一切你身體活動所需要的熱量，如走路、跑步、工作等；而基礎代謝則包括呼吸、體溫、心跳、大腦思考、頭發和指甲生長、肌肉、血液和內臟運作、食物的消化和吸收（也叫食物熱效應）等，這些都要消耗熱量。也就是說，知道自己的基礎代謝 + 行為代謝 + 運動消耗 > 攝入熱量，你的脂肪消耗，體重才會下降。

你是被餓了多久啦 骨頭都吃下去 骨頭沒有任何營養 不會發胖

總結

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