天麻骨頭湯的做法1.黃豆和天麻分別充分浸泡。2.筒骨焯一下。3.泡好的天麻用刀切開。4.泡好的黃豆瀝干水分。5.海帶切片。6.姜拍一下。7.所有的材料一起放到砂鍋里。8.往砂鍋注滿水。9.大火燒開，浮去泡沫，加一點料酒、滴幾滴醋。10.小火慢燉三個小時即可。（出鍋后酌量加鹽，鮮美的湯就完成了。）

食材黑魚1000克天麻200克油10毫升鹽7克青菜100克豆芽100克制作時間：30分鐘-1小時用餐人數：步驟1，準備好天麻2，將魚頭 脊柱踢出3，放鍋里煎一下 加水燒開4，喜歡吃青菜也可以加點的5，一盤豆芽6，還可以加點豆腐皮的7，上鍋燉四十分鐘就可以

洋蔥豎切成條狀;大蒜(4粒)切碎;胡蘿卜切塊兒;姜切片;紫蘇、紅青椒、大蔥切絲。將鍋燒熱，加入少許色拉油，待油熱了以后放入琵琶雞腿，炒至腿皮的顏色變白；加入洋蔥，炒3分鐘；然后，加入胡蘿卜再炒2、3分鐘；炒好以后加湯，待湯煮開，用勺子撇去上邊的菜沫。往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒醬，攪勻后，慢慢加入菜鍋。將菜湯拌均勻后，蓋鍋煮10分鐘。將土豆帶皮洗凈后，分別包上保鮮膜，放入微波爐，600w加熱5分鐘。取出剝皮后，每個都分別橫豎兩刀切成四塊兒。往已經煮了10分鐘的菜里，加入土豆塊兒，再加入糖、鹽，蓋鍋再煮10分鐘。待菜煮好以后，關火，加入蔥絲、紅青椒絲、紫蘇絲；稍微蓋會兒蓋子，就搞定這個韓式雞肉燉土豆了。

生活當中，很多的朋友們對于美食越來越有研究，許多的朋友們不僅僅是喜歡吃美食，而且大家喜歡做。接下來給大家推薦一道非常美味的，天麻燉瘦肉，功效特別多，而且它吃到嘴里面非常的勁道美味。1、首先我們把天麻洗凈、泡軟；2、把豬腦洗凈后在水中慢慢挑去筋膜；瘦肉洗凈切塊，去掉里面的水份。3、把紅棗，天麻、豬腦、瘦肉、生姜片全部放入燉盅放入適量水。4、隔水燉90分鐘，加入適量鹽，小火燉5分鐘即可。提示：（聚寶天麻種植基地長期提供無硫磺純天然干鮮天麻）此燉品四季可用；天麻以微黃為佳，挑麻心的部分，像樹皮般的麻皮等雜質應去掉；豬腦必須新鮮，在水中挑去紅筋，一來令紅筋浮起易于去除干凈，二來不易爛；瘦肉用于吊味。對小孩子來說，無需用天麻來驅風，不少孩子對天麻的味道都較抗拒，故可棄天麻而改用淮山杞子。紅棗可根據各人喜好適量加減，我本人有個小小習慣，燉湯喜歡放單數，加入生姜片可以去豬腦的腥氣，加瘦肉可以分減豬腦的膩。以上介紹的是天麻燉瘦肉，生活當中朋友們可以來一起學習制作這道，天麻燉瘦肉，不丹丹，味道清香純正。而且知道最近非常的有嚼勁并不會太油膩。

★天麻煮雞蛋功效：治療頭痛目眩配方制作：鮮天麻60克、雞蛋3個、水1000克。先將鮮天麻切片放鍋內加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。用法：每日一次食，或隔日一次也可。★天麻蒸雞蛋功效：對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。配方制作：天麻粉6克，雞蛋1個。將雞蛋一頭開一小孔，灌入天麻粉，用浸濕的白紙沾貼住雞蛋上的小孔，孔向上放入蒸籠內蒸熟，去殼食用雞蛋和天麻粉。用法：早晚各食服一次，1 0天為1個療程。停服2天再服，連服3個療程。★天麻、枸杞煮豬腦功效：對腦震蕩后遺癥所導致的頭昏頭痛有一定的輔助治療作用。配方制作：鮮天麻1 00克，枸杞子15克，豬腦2副。將鮮天麻片、枸杞子加水文火煎1小時，放入洗凈的豬腦煮熟后食用。用法：每日一次食，或隔日一次也可。★天麻山藥燉乳鴿功效：具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺，滋腎固精等功效。可治療病后虛弱、陽痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經不調和閉經、頭痛、眩暈等癥。配方制作：鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各1 00克，乳鴿4只，豬肉，豬熟肚片、豬腰子各250克，水發綠豆粉條、萵筍、藕各1 50克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精鹽1 O克，雞精5克，胡椒粉3克，雞湯3000克。將高壓鍋置于火上，鍋內加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段，燒沸后，打去浮沫，加閥壓1 0分鐘，停火降溫后，加入其它原料和雞精，再燒開后，即可食用。用法：食肉飲湯。★天麻鴨子功效：滋陰潛陽，平肝息風。適用于陰虛陽亢，妊娠先兆流產，伴目眩頭暈，耳鳴頭痛，口苦咽干等癥。配方制作：鮮天麻100克，生地30克，水母鴨1只(約500克)。將鴨宰殺，去毛及內臟，與洗凈切片之天麻，生地共燉至鴨料熟，加食鹽、味精等調味。用法：食肉飲湯。■天麻肉片湯功效：滋補潛陽，平肝息風。適用于肝陽上亢或風痰上擾之眩暈，頭痛等癥。現多用于高血壓、耳源性眩暈等。配方制作：天麻豬肉各適量。天麻切薄片待用；肉切片做湯，加入鮮天麻片60克共煮。用法：藥、湯俱食。

洋蔥豎切成條狀;大蒜(4粒)切碎;胡蘿卜切塊兒;姜切片;紫蘇、紅青椒、大蔥切絲。將鍋燒熱，加入少許色拉油，待油熱了以后放入琵琶雞腿，炒至腿皮的顏色變白；加入洋蔥，炒3分鐘；然后，加入胡蘿卜再炒2、3分鐘；炒好以后加湯，待湯煮開，用勺子撇去上邊的菜沫。往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒醬，攪勻后，慢慢加入菜鍋。將菜湯拌均勻后，蓋鍋煮10分鐘。將土豆帶皮洗凈后，分別包上保鮮膜，放入微波爐，600w加熱5分鐘。取出剝皮后，每個都分別橫豎兩刀切成四塊兒。往已經煮了10分鐘的菜里，加入土豆塊兒，再加入糖、鹽，蓋鍋再煮10分鐘。待菜煮好以后，關火，加入蔥絲、紅青椒絲、紫蘇絲；稍微蓋會兒蓋子，就搞定這個韓式雞肉燉土豆了。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的天麻怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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