辣椒提前切好放一點(diǎn)鹽腌一下，然后放調(diào)料，在放兩個(gè)雞蛋攪拌均勻，最后放一點(diǎn)面粉，在攪拌一下，上油鍋煎熟就可以了。

主料辣椒200克中筋面粉50克雞蛋黃30克 輔料油適量鹽適量五香粉適量步驟面辣椒的做法步驟11.準(zhǔn)備原料：辣椒、面粉、雞蛋。面辣椒的做法步驟22.辣椒切小圈備用。面辣椒的做法步驟33.加入鹽和五香粉，腌制片刻，稍微出水即可。面辣椒的做法步驟44.加入蛋黃（也可以加整個(gè)的雞蛋，我是剛好做別的菜把蛋清用掉了，只加蛋黃的話炒出來是金黃的，還挺漂亮呢！）拌勻。面辣椒的做法步驟55.加入面粉。面辣椒的做法步驟66.攪拌均勻，使面粉都裹到辣椒圈上。面辣椒的做法步驟77.鍋中加適量油，燒熱后將裹好面的辣椒倒入。面辣椒的做法步驟88.不要著急攪拌，待底面焦黃后稍微翻動(dòng)，煎其他的面，大概5分鐘后，外表面都煎的焦黃，內(nèi)部也差不多定型了，用鏟子將辣椒搗散。面辣椒的做法步驟99.散開后的辣椒繼續(xù)煸炒，待表皮都變焦黃即可出鍋

用料：大青椒5個(gè)，雞蛋一個(gè)，面粉20克，食用油15毫升，鹽3克　　做法：　　1、選擇嫩嫩的大青椒，用小刀剖開，去除白色的筋，洗凈種子，用手搓搓洗洗，切成塊備用。　　2、把青椒放入容器中，放入面粉，打入一個(gè)雞蛋，加鹽以及自己喜歡的調(diào)料，攪拌均勻，（雞蛋放不放都行），如果太濕就再加點(diǎn)面。　　3、鍋里放油，比平時(shí)炒菜少點(diǎn)，不然會(huì)油膩。　　4、油熱后，倒入青椒，一定要用小火，因?yàn)橛忻婧苋菀缀舻模綌傇阱伬铮眯』鹇濉！　?、注意翻炒，直至所有的面都熟了，出鍋。

用料：青椒適量、面粉10克、油適量1、首先先準(zhǔn)備好適量青椒，然后洗凈切好。2、這時(shí)候把切好的青椒沾上少許面粉，如下圖。3、然后把青椒放進(jìn)油鍋，炸至兩面金黃就可以了。4、出鍋盛盤后，搭配芥末醬或者其它醬汁，即可食用。

辣椒提前切好放一點(diǎn)鹽腌一下，然后放調(diào)料，在放兩個(gè)雞蛋攪拌均勻，最后放一點(diǎn)面粉，在攪拌一下，上油鍋煎熟就可以了。

主料青辣椒1公斤方法/步驟1選擇辣椒：選辣椒時(shí)要選嫩嫩的青辣椒，這樣做出的陰辣椒才不會(huì)太辣而不敢吃。2將選好的青辣椒去掉辣椒蒂，清水洗凈備用。3燒白開水，待水開后將洗好的表辣椒倒入開水中水燙一下，一變色趕緊撈出來啊，別整熟哦！4將撈出的辣椒控水，用一個(gè)干凈而且大點(diǎn)的東西裝好然后放到太陽底下曬。5曬的時(shí)候要記得翻一下，這樣曬出的辣椒才會(huì)透亮，好看又好吃。6曬好的陰辣椒用袋子裝好，吃的時(shí)候用油煎炒一下，撒上點(diǎn)鹽就行啦！味道很不錯(cuò)哦！是下飯的好菜，想吃的朋友就自己動(dòng)手做一下吧！材料方便簡單，最主要是好吃！試一下就知道啦！

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的辣椒和面粉怎么做好吃啊？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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