一歲寶寶吃鱸魚建議把鱸魚蒸著吃，比較好蒸的鱸魚比較滑嫩新鮮，而且不那么容易上火。

主料抄鱸魚一條 輔料蔥、鹽、亞麻籽油、香菇、蒜苗、姜等 寶寶輔食鱸魚的幾種做法的做法步驟1. 去鱗洗凈，分開兩份2. 魚頭部分把肉片下來備用3. 然后剁碎 像這樣4. 取一部分肉放少許淀粉，蛋清，一丟丟料酒一丟丟胡椒粉拌勻（那部分肉還有用）5. 當當當當！搓成小魚丸凍起來，以后做湯可以放里，方便多了ps：不用放鹽了，做湯時湯里有鹽的6. 魚尾部劃刀用沸水焯一下去腥7. 然后肚子和上邊放上蔥絲姜絲香菇絲，撒少許鹽和蒸魚豉油或兒童醬油，在淋一點點亞麻籽油8. 上屜蒸熟9. 把刺挑出來，肉用筷子弄碎碎的，然后炒肉松，肉松做法在之前的菜譜傳過！這里不介紹了10. 這是之前做丸子剩下的餡，加點蒜苗和調料調餡，11. 這部分做餛飩然后也凍起來12. 第一步剩的魚骨頭用水燙完加湯放點魚肉碎，煮魚湯，13. 加點青菜煮了面片！哈哈，這一條魚是不是一點沒浪費！快給寶寶做起來吧！

材料鱸魚肉250克，粳米100克，蔥花、姜末、精鹽、味精、胡椒粉各少許，熟豬油少量，清水適量。做法1、將鱸魚刮鱗去鰓，除內臟，沖洗干凈，抹干水分，卸下兩面魚肉，剔去魚皮，批成片放入碗內，加少許精鹽、味精、姜末，拌勻稍腌。粳米淘洗干凈。2、鍋內放入清水和粳米，熬煮至米粥開花時，加入魚片，候幾滾，再加入精鹽、味精、豬油拌勻，撒上胡椒粉即成。

一歲的寶寶吃鱸魚的話，可以給他做清蒸，也可以給他做水煮。

我姐家寶寶也正好一周歲，長了6顆牙齒，我們平時就是給他燒點白米粥，配點魚，肉松，河蝦，沒菜的時候會在白粥里加點菜湯，還有營養面，燉蛋，有牙齒其實都可以吃，但是要小塊，碎一點，比較好消化和高蛋白的東西

針對小寶寶們而言，她們的消化吸收工作能力相對性于成人還是較為的敏感，因此 無法消化吸收的食材還是盡量避免給小朋友們服用。而以便讓小寶寶們能夠獲得充足的畜類蛋白質，建議大伙兒多給小朋友們服用淡水魚，其肉質地更非常容易被消化，十分合適小寶寶們作為寶寶輔食。而清蒸魚口感口味淡，對腸胃還較為弱的小孩非常可用。清蒸鱸魚的做法寶寶吃作法一原材料： 鱸魚1條、蔥蒜適當、海鮮醬油適當、食用調和油適當作法：1、買回去的鱸魚早已讓賣菜的殺好放血清除內臟器官，回家了再清理一遍，切蔥蒜段放入魚皮子和表層除腥，晾5-10分鐘。2、將肚里，表層除腥的蔥蒜丟掉，將鱸魚切割成塊狀。清蒸鱸魚的做法寶寶吃3、另切一盤蔥蒜鋪在菜盤上，將切成片的鱸魚和剁椒魚頭擺出造型設計，齊整鋪在蔥蒜上邊。再鋪平一些蔥蒜段。4、沸水上鍋蒸7分鐘，悶5分鐘再掀蓋，將蒸出去的水所有扔掉，這一步是魚去腥的重要。5、提前準備一個干凈菜盤，將蒸好的鱸魚輕輕地遷移到新菜盤中，并再次切完蔥蒜段鋪在蒸熟的鱸魚上邊。6、剩余的蔥蒜所有扔掉，鍋內燒滾油，把海鮮醬油勻稱澆在魚肉及剁椒魚頭上邊，等候油燒。7、將煮沸的滾油順著有蔥蒜的地區澆下來，隨著著刺啦聲和一陣陣蔥蒜香，魚類香，海鮮醬油香悉數出現。小提示：合適一歲以上的小寶寶服用。清蒸鱸魚的做法寶寶吃作法二原材料： 鱸魚一條、小蔥三段、姜三片、米酒三勺、海鮮醬油一茶匙、植物油適當作法：1、鱸魚是菜市場的老師傅幫助刮鱗整理內臟器官，回家以后洗干凈預留。2、魚的正反面和肚里摸上米酒腌漬10-20分鐘。3、蔥絲和姜片切完預留，一半左右的蔥絲和姜片放進魚皮中，一起容易上火蒸。4、鍋內放水開槍，上汽汽車后放進腌好的魚，蒸8分鐘，不可以時間過長，會老，我的大約1斤或者一斤多的魚，都能夠熟。5、取下蒸熟的魚，倒出不必要的水，把魚皮子里的蔥絲和姜片取出來丟掉，隨后撒上剩余的蔥絲和姜片。6、炒菜鍋內倒進植物油，加溫后倒在蔥絲姜片上，淋過滾油的蔥絲會傳出香氣。7、準備好海鮮醬油，倒超溫油以后再加一點點海鮮醬油就竣工了。作法三原材料： 鱸魚一條、姜適當、蔥段少量、鼓油適當、植物油適當作法：1、鱸魚買的情況下讓賣的老師傅幫助割開清洗，在魚的身上劃兩刀較為進味，傷口不必很大要不然蒸的情況下非常容易爛。2、用米酒及姜沫腌漬5分鐘隨后上鍋蒸5分鐘，把菜盤里的汁扔掉撒上蔥段。3、鍋中下油待熱后往魚的身上淋，鼓油跟隨澆上就可以吃完。作法四原材料： 鱸魚1條、鹽適量、生抽適當、蔥適當、姜適當、青檸檬適當作法：1、鱸魚洗干凈，在魚的身上劃幾個口子，有利于進味。2、擠點青檸檬在魚的身上，擦抹勻稱。(檸檬水不但能夠除腥，還能讓魚類更美味，但不必擠多了，以防怪味太重。)3、將鹽勻稱的擦抹在魚的身上，魚皮子還要抹點。4、蔥切條，將蔥和姜放進魚的肚里，腌漬十幾分鐘，入進味。5、炒鍋水燒開，放進魚，火災蒸12分鐘，熄火燜十多分鐘。6、蒸熟后，將菜盤里的蒸水扔掉，取下魚皮里的姜蒜就可以給寶寶吃完。給孩子吃要留意雞骨頭。作法五原材料： 鱸魚一條、蔥適當、姜片適當、生抽醬油適當、香油適當、食用油適當、鹽適量作法：1、準備好原材料(魚從農貿市場買回去就殺好啦，回家了清理干凈就OK)。2、將于鱸魚的背脊用刀各切一下，魚身抹上少量鹽。3、鱸魚裝進合適尺寸的盤子，在魚上放一根蔥和姜片，此外準備好切段兒的蔥。4、水燒開，把魚放進鍋隔水蒸。5、在蒸魚的時間，將適當生抽醬油、油耗、食用油和低于水混和拌和預留。6、大約十五分鐘魚就蒸好啦，魚的尺寸蒸的時間不一樣，新鮮的魚一般蒸好啦魚眼睛就往外凸。7、熱鍋，把準備好的調味品、切條的蔥放進鍋中小型火烤開一小會歇火。8、把蒸熟的鱸魚上邊的姜片和蔥除掉，隨后把燒好好的調味品勻稱澆在魚的身上就可以。

總結

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