散菜花怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
散菜花怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
最家常的就是把花菜用水焯一下,然后用蔥花熗鍋放入花菜炒,再加上點西紅柿丁隨后放入鹽,味精雞精就可以出鍋了。好多小孩挺愛吃的。試試吧 涼拌也可以,也是把花菜用水焯一下,然后放入少許鹽 味精 醋 生抽 香油。可以加些木耳。老年人吃也很好。
\甜面醬的簡單做法:食材/廚具主料面粉(2勺)調料水(6勺)色拉油(1勺)十三香(1/4勺)味精雞精(適量)老抽(1勺)白砂糖(1勺)鹽(半勺)廚具平底鍋、不粘鍋制作步驟1 1、放一點色拉油在鍋內作底油以免面糊沾鍋(最好平底鍋,受熱均勻)。2 2、兩勺面粉,六勺水。面粉與水的比例1:3。加入40克“十三香”調味料(實際用量可視口味適當調整),用小火慢慢順一個方向攪拌成半干半稀,注意不要結塊。3 3、然后加入1勺老抽醬油攪拌調色,再加入1勺白砂糖(實際用量可依口味自行調整),半勺鹽,繼續煮2分鐘,繼續燒到似開非開的時候關掉火。4 4、可放入適量味精、雞精攪勻。5、最后利用余溫放半勺色拉油攪勻(防止甜面醬放入瓶后結塊)。即可冷卻后入瓶封裝。2\三味甜面醬所需食材/廚具主料精肉(3兩)調料土豆或茭白(一個)豆腐干(適量)甜面醬(適量)糖(適量)蔥(適量)廚具炒鍋制作步驟 1 精肉3兩,土豆或茭白一個,豆腐干2塊。 2 將肉切成小塊,豆腐干、茭白同樣切成小塊。將肉塊放2勺淀粉漿一漿這樣吃起來嫩一些。如果是用土豆,先把土豆切塊放水里煮熟,這樣燒起來會快一些。 3 再鍋內加少許油,將肉塊倒入翻炒發白。 4 再把茭白和豆腐干一起倒入鍋內翻炒。 5 最后,倒入甜面醬一起翻炒,加糖如果喜歡吃辣可以放一些,太干可以加一些水,蓋上鍋蓋燒10分鐘左右,就好了。 6 裝盤后再加一點蔥花即可。一道美味的小菜做好了,一起來試試吧!
都挺好吃的!
\甜面醬的簡單做法:食材/廚具主料面粉(2勺)調料水(6勺)色拉油(1勺)十三香(1/4勺)味精雞精(適量)老抽(1勺)白砂糖(1勺)鹽(半勺)廚具平底鍋、不粘鍋制作步驟1 1、放一點色拉油在鍋內作底油以免面糊沾鍋(最好平底鍋,受熱均勻)。2 2、兩勺面粉,六勺水。面粉與水的比例1:3。加入40克“十三香”調味料(實際用量可視口味適當調整),用小火慢慢順一個方向攪拌成半干半稀,注意不要結塊。3 3、然后加入1勺老抽醬油攪拌調色,再加入1勺白砂糖(實際用量可依口味自行調整),半勺鹽,繼續煮2分鐘,繼續燒到似開非開的時候關掉火。4 4、可放入適量味精、雞精攪勻。5、最后利用余溫放半勺色拉油攪勻(防止甜面醬放入瓶后結塊)。即可冷卻后入瓶封裝。2\三味甜面醬所需食材/廚具主料精肉(3兩)調料土豆或茭白(一個)豆腐干(適量)甜面醬(適量)糖(適量)蔥(適量)廚具炒鍋制作步驟 1 精肉3兩,土豆或茭白一個,豆腐干2塊。 2 將肉切成小塊,豆腐干、茭白同樣切成小塊。將肉塊放2勺淀粉漿一漿這樣吃起來嫩一些。如果是用土豆,先把土豆切塊放水里煮熟,這樣燒起來會快一些。 3 再鍋內加少許油,將肉塊倒入翻炒發白。 4 再把茭白和豆腐干一起倒入鍋內翻炒。 5 最后,倒入甜面醬一起翻炒,加糖如果喜歡吃辣可以放一些,太干可以加一些水,蓋上鍋蓋燒10分鐘左右,就好了。 6 裝盤后再加一點蔥花即可。一道美味的小菜做好了,一起來試試吧!
都挺好吃的!
食材明細主料花菜一棵輔料青椒一個紅椒半個蔥姜適量配料鹽適量蠔油15克香油適量生抽10克糖2克水淀粉適量咸鮮口味燒工藝廿分鐘耗時普通難度家常燒花菜的做法步驟1準備好所有的食材。2把花菜掰成小塊用淡鹽水浸泡10分鐘。3青紅椒洗凈切菱形塊,蔥姜切碎。4炒鍋倒油爆香蔥姜。5倒入花菜翻炒均勻。6加入蠔油。7加入生抽,糖。8加入適量的清水燒制8-10分鐘。9然后放入青紅椒塊和少許鹽翻炒均勻。10淋入適量的濕淀粉。11再淋入香油。12翻炒均勻關火。小竅門花菜一定要要用淡鹽水浸泡,以去除殘留的農藥和上面的菜蟲,這樣吃這才放心。燒制的時間也可自己掌握,喜歡脆一些的就少一點時間。水淀粉不用很多,勾薄芡就好。
\甜面醬的簡單做法:食材/廚具主料面粉(2勺)調料水(6勺)色拉油(1勺)十三香(1/4勺)味精雞精(適量)老抽(1勺)白砂糖(1勺)鹽(半勺)廚具平底鍋、不粘鍋制作步驟1 1、放一點色拉油在鍋內作底油以免面糊沾鍋(最好平底鍋,受熱均勻)。2 2、兩勺面粉,六勺水。面粉與水的比例1:3。加入40克“十三香”調味料(實際用量可視口味適當調整),用小火慢慢順一個方向攪拌成半干半稀,注意不要結塊。3 3、然后加入1勺老抽醬油攪拌調色,再加入1勺白砂糖(實際用量可依口味自行調整),半勺鹽,繼續煮2分鐘,繼續燒到似開非開的時候關掉火。4 4、可放入適量味精、雞精攪勻。5、最后利用余溫放半勺色拉油攪勻(防止甜面醬放入瓶后結塊)。即可冷卻后入瓶封裝。2\三味甜面醬所需食材/廚具主料精肉(3兩)調料土豆或茭白(一個)豆腐干(適量)甜面醬(適量)糖(適量)蔥(適量)廚具炒鍋制作步驟 1 精肉3兩,土豆或茭白一個,豆腐干2塊。 2 將肉切成小塊,豆腐干、茭白同樣切成小塊。將肉塊放2勺淀粉漿一漿這樣吃起來嫩一些。如果是用土豆,先把土豆切塊放水里煮熟,這樣燒起來會快一些。 3 再鍋內加少許油,將肉塊倒入翻炒發白。 4 再把茭白和豆腐干一起倒入鍋內翻炒。 5 最后,倒入甜面醬一起翻炒,加糖如果喜歡吃辣可以放一些,太干可以加一些水,蓋上鍋蓋燒10分鐘左右,就好了。 6 裝盤后再加一點蔥花即可。一道美味的小菜做好了,一起來試試吧!
都挺好吃的!
\甜面醬的簡單做法:食材/廚具主料面粉(2勺)調料水(6勺)色拉油(1勺)十三香(1/4勺)味精雞精(適量)老抽(1勺)白砂糖(1勺)鹽(半勺)廚具平底鍋、不粘鍋制作步驟1 1、放一點色拉油在鍋內作底油以免面糊沾鍋(最好平底鍋,受熱均勻)。2 2、兩勺面粉,六勺水。面粉與水的比例1:3。加入40克“十三香”調味料(實際用量可視口味適當調整),用小火慢慢順一個方向攪拌成半干半稀,注意不要結塊。3 3、然后加入1勺老抽醬油攪拌調色,再加入1勺白砂糖(實際用量可依口味自行調整),半勺鹽,繼續煮2分鐘,繼續燒到似開非開的時候關掉火。4 4、可放入適量味精、雞精攪勻。5、最后利用余溫放半勺色拉油攪勻(防止甜面醬放入瓶后結塊)。即可冷卻后入瓶封裝。2\三味甜面醬所需食材/廚具主料精肉(3兩)調料土豆或茭白(一個)豆腐干(適量)甜面醬(適量)糖(適量)蔥(適量)廚具炒鍋制作步驟 1 精肉3兩,土豆或茭白一個,豆腐干2塊。 2 將肉切成小塊,豆腐干、茭白同樣切成小塊。將肉塊放2勺淀粉漿一漿這樣吃起來嫩一些。如果是用土豆,先把土豆切塊放水里煮熟,這樣燒起來會快一些。 3 再鍋內加少許油,將肉塊倒入翻炒發白。 4 再把茭白和豆腐干一起倒入鍋內翻炒。 5 最后,倒入甜面醬一起翻炒,加糖如果喜歡吃辣可以放一些,太干可以加一些水,蓋上鍋蓋燒10分鐘左右,就好了。 6 裝盤后再加一點蔥花即可。一道美味的小菜做好了,一起來試試吧!
都挺好吃的!
食材明細主料花菜一棵輔料青椒一個紅椒半個蔥姜適量配料鹽適量蠔油15克香油適量生抽10克糖2克水淀粉適量咸鮮口味燒工藝廿分鐘耗時普通難度家常燒花菜的做法步驟1準備好所有的食材。2把花菜掰成小塊用淡鹽水浸泡10分鐘。3青紅椒洗凈切菱形塊,蔥姜切碎。4炒鍋倒油爆香蔥姜。5倒入花菜翻炒均勻。6加入蠔油。7加入生抽,糖。8加入適量的清水燒制8-10分鐘。9然后放入青紅椒塊和少許鹽翻炒均勻。10淋入適量的濕淀粉。11再淋入香油。12翻炒均勻關火。小竅門花菜一定要要用淡鹽水浸泡,以去除殘留的農藥和上面的菜蟲,這樣吃這才放心。燒制的時間也可自己掌握,喜歡脆一些的就少一點時間。水淀粉不用很多,勾薄芡就好。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的散菜花怎么做好吃呢?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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