土豆牛肉煲：1.鍋燒熱(我用的是沙鍋)，放兩大勺食油并加熱，鍋從火上取下，放入牛肉并使其散開，再度將鍋置于火上熱炒(我就拿了一把調羹慢慢撥啊撥)，直到牛肉變色。2.土豆一只去皮切塊、胡蘿卜半根切塊，用水沖一下，瀝干備用；洋蔥1/4只切絲。3.熱炒鍋，放油，加熱，放入洋蔥炒出香味；再放胡蘿卜塊，炒片刻；放入土豆塊繼續炒。出鍋備用。4.將炒好的輔料放在沙鍋底層，上面再放已經熟的牛肉片，加入高湯(家里一時間沒有，我就用鮮貝和蝦皮加水煮的湯充數，有點味道總比白開水強吧，何況還是海鮮味的。那些鮮貝和蝦皮，燒湯的時候一起放在湯里了，也沒有浪費)，水幾本淹沒材料。大火，水開后去除浮沫。5.加入2勺料酒、1勺糖(看到的菜譜是4勺，還好沒有聽她的，洋蔥和胡蘿卜本來就有點甜味，如果放那么多糖，后果不堪設想)、2.5勺醬油(我放了1勺生抽，2勺老抽，為了顏色深點好看)。6.加大火候，收汁，撒上黑胡椒。(我完全沒有聽它的，看時間還早，一直小火慢慢燉了一個多小時，汁水慢慢收干，吃前再撒上黑胡椒拌一下)。

牛肉燉土豆1.將牛肉切2厘米小方快,土豆比牛肉塊稍微大些2.倒油大火炒5分鐘放醬油炒牛肉塊3.然后添水,小火燉20分鐘4.加土豆塊,放鹽,土豆塊熟了就可以出鍋了家常最簡單的做法

青瓜可以弄涼拌，加麻油，蒜頭（切碎），芝麻，醋，鹽，拌在一起即可！土豆可以切絲，弄酸辣土豆！先用鹽腌下，洗干凈，煎紅個鍋，放去炒，再加醋和辣椒即可！

黃瓜比較嫩的話最好生吃，這樣營養好吸收，或者榨汁喝都可以，土豆一定要煮熟吃，才好吸收不易中毒，

土豆牛肉煲：1.鍋燒熱(我用的是沙鍋)，放兩大勺食油并加熱，鍋從火上取下，放入牛肉并使其散開，再度將鍋置于火上熱炒(我就拿了一把調羹慢慢撥啊撥)，直到牛肉變色。2.土豆一只去皮切塊、胡蘿卜半根切塊，用水沖一下，瀝干備用；洋蔥1/4只切絲。3.熱炒鍋，放油，加熱，放入洋蔥炒出香味；再放胡蘿卜塊，炒片刻；放入土豆塊繼續炒。出鍋備用。4.將炒好的輔料放在沙鍋底層，上面再放已經熟的牛肉片，加入高湯(家里一時間沒有，我就用鮮貝和蝦皮加水煮的湯充數，有點味道總比白開水強吧，何況還是海鮮味的。那些鮮貝和蝦皮，燒湯的時候一起放在湯里了，也沒有浪費)，水幾本淹沒材料。大火，水開后去除浮沫。5.加入2勺料酒、1勺糖(看到的菜譜是4勺，還好沒有聽她的，洋蔥和胡蘿卜本來就有點甜味，如果放那么多糖，后果不堪設想)、2.5勺醬油(我放了1勺生抽，2勺老抽，為了顏色深點好看)。6.加大火候，收汁，撒上黑胡椒。(我完全沒有聽它的，看時間還早，一直小火慢慢燉了一個多小時，汁水慢慢收干，吃前再撒上黑胡椒拌一下)。

青瓜可以弄涼拌，加麻油，蒜頭（切碎），芝麻，醋，鹽，拌在一起即可！土豆可以切絲，弄酸辣土豆！先用鹽腌下，洗干凈，煎紅個鍋，放去炒，再加醋和辣椒即可！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的只有土豆怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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