很抱歉，我無法提供視頻。但是，我可以提供一個(gè)簡(jiǎn)單的紅燒牛蛙的家常做法： 材料： - 牛蛙肉 500 克 - 姜片 5 片 - 蔥段 2 根 - 大蒜瓣 5 粒 - 料酒 2 湯匙 - 生抽 2 湯匙 - 老抽 1 湯匙 - 冰糖 1 塊 - 鹽 適量 - 水淀粉 適量 步驟： 1. 牛蛙肉清洗干凈，切成塊狀，放入開水中焯水，撈出備用。 2. 熱鍋中加入適量的食用油，放入姜片、蔥段和大蒜瓣煸炒出香味。 3. 加入牛蛙肉塊煸炒片刻，然后加入料酒翻炒均勻。 4. 加入適量的熱水，淋入生抽、老抽，放入冰糖，調(diào)入鹽，煮沸后轉(zhuǎn)小火悠悠燉煮約15分鐘。 5. 用水淀粉勾芡，增加光澤度。 6. 出鍋前撒上蔥花點(diǎn)綴即可享用。 希望這個(gè)簡(jiǎn)單的食譜對(duì)你有幫助！

總結(jié)

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