家教官方的圖解http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=&tn=baiduimagedetail&word=%B8%F2%B1%B4&in=24752&cl=2&lm=-1&pn=5&rn=1&di=29405901258&ln=1&fr=&ic=&s=&se=&sme=0還有一個民間的傳說http://www.dyra.cnpkm.com/ArticlePrint.aspx?DetailID=386502

主料干貝（瑤柱）：適量輔料蛤蜊干：適量具體步驟第一步1.適量上乘品質的蛤干、瑤柱用水稍微淘洗后，加入清水浸泡。第二步2.泡3個小時，讓蛤干、瑤柱吸飽水后瀝干。第三步3.大米淘洗干凈第四步4.姜切成絲第五步5.將泡好的蛤干、瑤柱、姜絲、大米加入適量的水（平日熬粥用量）混合，放入高壓鍋開火煮，上汽后，中小火20分鐘。第六步6.小蔥切碎第七步7.海鮮粥煮好后，鍋里加入適量的鹽和胡椒粉拌勻，盛到碗里，撒上小蔥，香噴噴開吃嘍。

用料 蛤蜊干 適量 干貝（瑤柱） 適量 大米 適量 姜絲 少許 小蔥 一根 鹽 少許 胡椒粉 少許 芝麻油 少許 干貝蛤蜊海鮮粥的做法 適量上乘品質的蛤干、瑤柱用水稍微淘洗后，加入清水浸泡。泡3個小時，讓蛤干、瑤柱吸飽水后瀝干。大米淘洗干凈姜切成絲將泡好的蛤干、瑤柱、姜絲、大米加入適量的水（平日熬粥用量）混合，放入高壓鍋開火煮，上汽后，中小火20分鐘。小蔥切碎海鮮粥煮好后，鍋里加入適量的鹽和胡椒粉拌勻，盛到碗里，撒上小蔥，香噴噴開吃嘍！小貼士無難點，若是砂鍋或電飯鍋，時間適當加長哦！

應該是蛤蚧。大壁虎，俗稱蛤蚧、又稱仙蟾，臺灣稱為大守宮 ，是一類體型中小型的蜥蜴。cites附錄等級暫無，保護等級為2級。大壁虎多棲息在懸巖峭壁的洞縫，個別也居住在樹洞里。大壁虎是藥用動物的一種，由于長期捕捉，野生資源日漸減少。我國分布于廣東、廣西、河南、香港、福建及云南。臺灣省有記錄。國外分布于西起孟加拉，向東到中南半島各國，南到印度尼西亞，菲律賓等地方。保護級別國家重點保護等級：二級。生效年代：1989。中國瀕危動物紅皮書等級：瀕危。分類特征全長300毫米。尾長與頭體長相等或略長，是最大的一種壁虎。背面磚灰色，密布橘黃色及藍灰色斑點，尾部有深淺相間的環紋；腹面色灰白而有粉紅色斑。頭大，略呈三角形，軀干背腹扁平，通身被覆細小粒鱗，其間雜以較大疣鱗，綴成縱行；腹面鱗片較大，略呈六角形。四肢長短適中，指趾扁平，其下方具單行皮膚褶襞；除第一指趾外，均具小爪，指間與趾間僅有蹼跡。雄性具肛前孔20余個。吻鱗不接鼻孔。體型較大，全長可達300毫米以上。背部粒鱗間散布的疣鱗約12-14縱列。指、趾間微蹼。尾基每側肛疣1個或2-3個，雄性肛前孔和股孔16-26個。頭體長為尾長的1.01-1.23倍，吻長大于眼徑的兩倍，吻鱗略呈五角形，不接鼻孔，體背面被多角形小鱗。尾稍縱扁，基部每側具1個或2-3個肛疣，尾腹面被較大之方形鱗，中央無橫向擴大的鱗板。生活時背面呈藍灰或紫灰等顏色，具磚紅色及藍色的花斑，液浸標本體背面褐色，具不鮮明的磚紅色及藍灰色花斑。在頸及軀干背面。藍色花斑形成6-8條窄橫斑。四肢及尾背亦具橫斑，尾背的橫斑6-8條。幼體尾部為黑白環相交替，黑色環寬。體腹面為肉色。

總結

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