蟹殼是濕垃圾。濕垃圾主要包括食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物質生活廢棄物。濕垃圾的主要內容有肉蛋及其加工食品（雞、鴨、豬、牛、羊肉、蛋、動物內臟、臘肉、午餐肉、蛋殼）、水產及其加工食品（魚、魚鱗、蝦、蝦殼、魷魚）、蔬菜（綠葉菜、根莖蔬菜、菌菇）、調料、醬料、水果果肉（椰子肉）、水果果皮（西瓜皮、桔子皮、蘋果皮）、水果莖枝（葡萄枝）、果實（西瓜籽）等。

螃蟹殼是濕垃圾。濕垃圾包括食物殘渣、菜根、菜葉，動物蹄、角、瓜皮、果屑、蛋殼、魚鱗、蛋殼、毛發、植物枝干、樹葉、雜草、動物尸體、牲畜糞便等。具體主要包括谷物及其加工食品（米、米飯、面、面包、豆類）、肉蛋及其加工食品（雞、鴨、豬、牛、羊肉、蛋、動物內臟、臘肉、午餐肉、蛋殼）、火鍋湯底（瀝干后的固體廢棄物）、魚骨、碎骨、茶葉渣、咖啡渣過期的糕餅、糖果、風干食品（肉干、紅棗、中藥材）、粉末類食品（沖泡飲料、面粉）、寵物飼料等。

海螃蟹殼屬于濕垃圾或廚余垃圾。濕垃圾具體主要包括谷物及其加工食品（米、米飯、面、面包、豆類）、肉蛋及其加工食品（雞、鴨、豬、牛、羊肉、蛋、動物內臟、臘肉、午餐肉、蛋殼）；水產及其加工食品（魚、魚鱗、蝦、蝦殼、魷魚）、蔬菜（綠葉菜、根莖蔬菜、菌菇）、調料、醬料等。濕垃圾的主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業所產生的。

和大骨頭都屬于廚余例外，干垃圾。因為不能發酵降解，需要粉碎

總結

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