吃海鲜等于吃塑料!专家揭示不同海鲜塑料含量
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吃海鲜等于吃塑料!专家揭示不同海鲜塑料含量
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8月13日,據外媒報道,來自英國??巳卮髮W和澳大利亞昆士蘭大學一項聯合研究發現,目前市場上的海產品幾乎都含有塑料。
研究人員從澳大利亞的一個市場上購買了牡蠣、蝦、魷魚、螃蟹和沙丁魚,并用一種新開發的方法對它們進行了分析,這種方法可以同時識別和測量五種不同的塑料類型。
研究發現,魷魚每克組織的塑料含量為0.04毫克,蝦為0.07毫克,牡蠣為0.1毫克,螃蟹為0.3毫克,沙丁魚為2.9毫克。
??巳卮髮W研究所博士生弗朗西斯·里貝羅(Francisca Ribeiro)說:“按照平均食用量來說,吃牡蠣或魷魚時可能會接觸到大約0.7毫克的塑料,而在吃沙丁魚時可能會接觸到30毫克的塑料。作為對比,一粒米的重量大約是30毫克。”
研究人員表示,不同海鮮之間的塑料含量差異也很大,并且同一物種也可能存在差異。從測試的海鮮品種來看,沙丁魚的塑料含量最高。
隨后,研究人員購買了生海鮮,分別是五只野生藍蟹、十只牡蠣、十只養殖虎蝦、十只野生魷魚和十只野生沙丁魚。通過分析發現了五種塑料材料,分別是聚苯乙烯、聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯和聚甲基丙烯酸甲酯,它們通常用于塑料包裝和合成紡織品中。
研究人員指出,在所有的樣品中都發現了聚氯乙烯,但含量最高的是聚乙烯。微塑料可謂是“海中的PM2.5”,它們能夠進入海洋生物的體內,但最終通過食物鏈被人們吃掉。
總結
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