研究:牛奶脱脂与否对人的血糖、体重影响基本可忽略
生活随笔
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研究:牛奶脱脂与否对人的血糖、体重影响基本可忽略
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相信很多人喝牛奶的時候都會糾結,到底是全脂好還是脫脂好,這個問題其實一點都不難。
近日,發表在The American Journal of Clinical Nutrition的一篇報告顯示,乳制品中的脂肪沒有那么不健康,如果在總熱量控制的情況下,從這個食品中吸收的脂肪并不會讓你發胖,換句話說就是,在攝入熱量不增加的情況下,乳制品的類型(高脂還是低脂)并不會增加血糖水平和體重。
報告中還指出,在日常生活中,我們需要盡量少攝入紅肉及某些肉制品,應適量甚至稍過量攝入含有飽和脂肪酸的乳制品,這不僅可以預防糖尿病,而且這種健康的飲食方式對我們的身體也是百利而無一害的。
另外,對于糖尿病患者而言,糖尿病治療不僅包括藥物治療,還需要配合合理的飲食和運動。在飲食方面,需要注意飲食均衡、多吃高纖維食品(麥片、水果、蔬菜及豆類)、控制每日總熱量和忌吃甜食,乖乖放棄糖果和甜品,同時也要需注意少吃例如香蕉、西瓜和榴蓮等含糖量高的水果。
總結
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