可乐鸡翅中怎么做好吃啊?
生活随笔
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可乐鸡翅中怎么做好吃啊?
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用料:胡姬花古法小榨花生油20克、雞翅10個、可樂300ml、清水100克、生抽13克、老抽8克、料酒15克、鹽2克 可樂雞翅的做法 1、準備好所有原料。做可樂雞翅用的是花生油,初榨精華,香氣濃郁。2、在平底鍋里倒入20克花生油。3、油溫燒至五成熱時加入雞翅中小火慢煎。4、煎至兩面金黃。使用胡姬花古法小榨花生油煎出來的雞翅顏色更加漂亮,色澤金黃,香氣四溢。5、煎好的雞翅倒入準備好的清水和可樂。6、生抽、老抽、料酒、鹽也倒入鍋子攪拌均勻。7、蓋蓋中火煮15分鐘。8、開蓋收汁至濃稠。9、雞翅擺入盤中,撒上白芝麻即可食用。
總結
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