秧草怎么做好吃呢?
1. 活的河蝦在水里泡泡洗干凈備用2. 秧草洗干凈瀝干3. 鍋燒熱放油和生姜4. 加入河蝦爆一下5. 放入秧草翻炒加入料酒和再加點水煮一下,最后放適量的鹽即可出鍋小貼士秧草一定要加水煮一下,這樣才會嫩同時蝦的鮮味也容易進入秧草里
1. 活的河蝦在水里泡泡洗干凈備用2. 秧草洗干凈瀝干3. 鍋燒熱放油和生姜4. 加入河蝦爆一下5. 放入秧草翻炒加入料酒和再加點水煮一下,最后放適量的鹽即可出鍋小貼士秧草一定要加水煮一下,這樣才會嫩同時蝦的鮮味也容易進入秧草里
先把香菇用油炒一下再放咸秧草炒兩分鐘,很好吃的。
是腌制的嗎,要用清水泡幾個小時最好,很咸,看你腌制的時間長短拉,然后就是要多放油,那東西很吃油,油少了不香。當點味精,蔥花就好拉。包圓子好吃,我一頓吃5個大圓子。
秧草河蚌材料河蚌肉1000克、秧草250克、咸肉60克、白酒一小勺、豆油1勺、豬油1勺、蔥姜適量、鹽、胡椒粉適量。做法1、河蚌取肉,去除兩邊的腮葉,清洗干凈,用刀拍散斧足的邊緣,邊緣的肉質緊密,不易燒爛。2、切成條,放入開水鍋中氽一下水撈出。鍋中加豆油燒熱,加蔥姜煸一下,放入河蚌煸炒,加水燒開放入高壓鍋壓半小時,如果沒有高壓鍋,就要用小火慢燉了。3、鍋中加一勺豬油燒熱,放入姜片煸香,再放入咸肉、河蚌煸一下,倒入白湯燒開加鹽調味。4、最后加入秧草燒開,撒點胡椒粉即可。
秧草是什么呀?
1. 活的河蝦在水里泡泡洗干凈備用2. 秧草洗干凈瀝干3. 鍋燒熱放油和生姜4. 加入河蝦爆一下5. 放入秧草翻炒加入料酒和再加點水煮一下,最后放適量的鹽即可出鍋小貼士秧草一定要加水煮一下,這樣才會嫩同時蝦的鮮味也容易進入秧草里
先把香菇用油炒一下再放咸秧草炒兩分鐘,很好吃的。
是腌制的嗎,要用清水泡幾個小時最好,很咸,看你腌制的時間長短拉,然后就是要多放油,那東西很吃油,油少了不香。當點味精,蔥花就好拉。包圓子好吃,我一頓吃5個大圓子。
秧草河蚌材料河蚌肉1000克、秧草250克、咸肉60克、白酒一小勺、豆油1勺、豬油1勺、蔥姜適量、鹽、胡椒粉適量。做法1、河蚌取肉,去除兩邊的腮葉,清洗干凈,用刀拍散斧足的邊緣,邊緣的肉質緊密,不易燒爛。2、切成條,放入開水鍋中氽一下水撈出。鍋中加豆油燒熱,加蔥姜煸一下,放入河蚌煸炒,加水燒開放入高壓鍋壓半小時,如果沒有高壓鍋,就要用小火慢燉了。3、鍋中加一勺豬油燒熱,放入姜片煸香,再放入咸肉、河蚌煸一下,倒入白湯燒開加鹽調味。4、最后加入秧草燒開,撒點胡椒粉即可。
秧草是什么呀?
總結
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