新鲜玉米饼怎么做好吃啊?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
新鲜玉米饼怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
玉米面含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E等,有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、抗衰老等功效,也是糖尿病人的保健佳品。今天和大家分享一道玉米甜餅的做法:材料:玉米面450克,澆入開水360克;做法:攪拌均勻,放入40克白糖,再放入80克面粉;攪拌均勻即可;放涼之后,手上蘸一些清水,取一塊攪拌好的玉米面糊;用蘸水的右手壓扁成餅狀;電餅鐺預熱刷油,放入做好的餅一面烙黃之后翻面再烙;兩面烙好之后即可出鍋;顏色金黃香甜可口,作為早點或者飯后甜點都是不錯的選擇。
奶香玉米餅的做法詳細介紹菜系及功效:美味糕點奶香玉米餅的制作材料:主料:雞蛋黃2只,面粉100g,新鮮玉米2條,奶油40g(室溫放軟),適量的水,鹽或糖(吃咸的加鹽,甜的加糖)。教您奶香玉米餅怎么做,如何做奶香玉米餅才好吃所有材料混在一起,拌均勻成糊狀就可以了。可以用平底鍋煎或烤箱烤,如果是用烤箱,盤子要鋪錫紙或涂層牛油。如果玉米的水不夠,加適量的水開成糊狀。糊倒在烤盤里,上面放些牛油粒。
材料田螺500g、紫蘇葉約8片、蔥頭1顆、蒜頭2顆、姜1小塊、紅辣椒1個、青辣椒1個、小紅指天椒1個、油3大勺、鹽5g、料酒20ml、黃豆醬20g、生抽10ml做法1、田螺泡養(yǎng)兩天,每天換水二、三次,最后刷洗干剁去螺蒂,洗凈瀝干水分。2、洗凈所有材料,姜蔥蒜切碎,紫蘇葉切碎,辣椒切圈圈。3、猛火燒干鍋,下油燒至八成熱,下蒜茸、蔥末、姜、小紅辣椒一起爆香。4、下田螺爆炒,放酒繼續(xù)炒約3分鐘5、放入黃豆醬、紫蘇葉和青紅辣椒圈翻炒均勻。6、如果太干可以加少量水,繼續(xù)炒熟至湯汁濃稠即可。
用料新鮮甜玉米2根面粉玉米泥的三分之一奶粉兩勺鮮玉米葉子步驟1玉米粒打成泥,加入玉米泥三分之一分量的面粉,奶粉兩勺,攪拌均勻步驟2玉米葉子剪成模具大小,把玉米面糊放到葉子里,蒸鍋冷水就開蒸15分鐘步驟3最后熄火虛蒸5分鐘,看面糊基本成型
主料玉米面400克小麥粉200克輔料酵母5克步驟蒸玉米餅的做法步驟11.酵母用溫水化開,倒入玉米面中攪拌蒸玉米餅的做法步驟22.放入把小麥粉,加入溫水攪拌均勻蒸玉米餅的做法步驟33.揉成面團,放至溫暖處發(fā)酵蒸玉米餅的做法步驟44.發(fā)酵兩倍大,被呈蜂窩狀蒸玉米餅的做法步驟55.蒸屜上放上玉米葉,用手將面團做成任意狀蒸玉米餅的做法步驟66.待鍋里的水沸騰后,放入玉米餅,蒸15分鐘蒸玉米餅的做法步驟77.出鍋啦
如果想通過玉米餅子來減肥的話,是挺難的,只能是說它比吃純白面的饅頭會對減肥比較有好處。如果做好吃的話,用酵母2:1的白面和面玉米面發(fā)面,然后發(fā)的比較軟一些,放上葡萄干核桃或者是泡好的豆子。直接蒸就可以了,如果喜歡吃甜的可以多放一點糖
奶香玉米餅的做法詳細介紹菜系及功效:美味糕點奶香玉米餅的制作材料:主料:雞蛋黃2只,面粉100g,新鮮玉米2條,奶油40g(室溫放軟),適量的水,鹽或糖(吃咸的加鹽,甜的加糖)。教您奶香玉米餅怎么做,如何做奶香玉米餅才好吃所有材料混在一起,拌均勻成糊狀就可以了。可以用平底鍋煎或烤箱烤,如果是用烤箱,盤子要鋪錫紙或涂層牛油。如果玉米的水不夠,加適量的水開成糊狀。糊倒在烤盤里,上面放些牛油粒。
材料田螺500g、紫蘇葉約8片、蔥頭1顆、蒜頭2顆、姜1小塊、紅辣椒1個、青辣椒1個、小紅指天椒1個、油3大勺、鹽5g、料酒20ml、黃豆醬20g、生抽10ml做法1、田螺泡養(yǎng)兩天,每天換水二、三次,最后刷洗干剁去螺蒂,洗凈瀝干水分。2、洗凈所有材料,姜蔥蒜切碎,紫蘇葉切碎,辣椒切圈圈。3、猛火燒干鍋,下油燒至八成熱,下蒜茸、蔥末、姜、小紅辣椒一起爆香。4、下田螺爆炒,放酒繼續(xù)炒約3分鐘5、放入黃豆醬、紫蘇葉和青紅辣椒圈翻炒均勻。6、如果太干可以加少量水,繼續(xù)炒熟至湯汁濃稠即可。
用料新鮮甜玉米2根面粉玉米泥的三分之一奶粉兩勺鮮玉米葉子步驟1玉米粒打成泥,加入玉米泥三分之一分量的面粉,奶粉兩勺,攪拌均勻步驟2玉米葉子剪成模具大小,把玉米面糊放到葉子里,蒸鍋冷水就開蒸15分鐘步驟3最后熄火虛蒸5分鐘,看面糊基本成型
主料玉米面400克小麥粉200克輔料酵母5克步驟蒸玉米餅的做法步驟11.酵母用溫水化開,倒入玉米面中攪拌蒸玉米餅的做法步驟22.放入把小麥粉,加入溫水攪拌均勻蒸玉米餅的做法步驟33.揉成面團,放至溫暖處發(fā)酵蒸玉米餅的做法步驟44.發(fā)酵兩倍大,被呈蜂窩狀蒸玉米餅的做法步驟55.蒸屜上放上玉米葉,用手將面團做成任意狀蒸玉米餅的做法步驟66.待鍋里的水沸騰后,放入玉米餅,蒸15分鐘蒸玉米餅的做法步驟77.出鍋啦
如果想通過玉米餅子來減肥的話,是挺難的,只能是說它比吃純白面的饅頭會對減肥比較有好處。如果做好吃的話,用酵母2:1的白面和面玉米面發(fā)面,然后發(fā)的比較軟一些,放上葡萄干核桃或者是泡好的豆子。直接蒸就可以了,如果喜歡吃甜的可以多放一點糖
總結
以上是生活随笔為你收集整理的新鲜玉米饼怎么做好吃啊?的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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