用料主料蓮子適量百合適量山藥適量薏米適量豬大排適量雞肉1塊輔料蜜棗適量調料沙姜適量玉竹適量水適量自制清補涼湯的做法1.（沙參、玉竹、蓮子、百合、淮山、苡米、蜜棗配比好的）清補涼湯包一袋、大排跟雞肉兩塊2.所有材料加4大杯清水，加入湯煲3.大火燒滾后，改文火煲1小時4.中午跟晚上各來上一大碗，安神寧志，暑氣也驅散了營養功效1、沙參：性微寒味甘，有養陰清肺、益胃生津功效。可以有效緩解夏季肺熱干咳、喉嚨干澀癥狀。2、玉竹：含有黏液質及維生素A類物質等，具有抗衰老、去脂肪、潤肌膚之功效。3、蓮子：味甘，氣溫而性澀，有養心、益腎、補脾、止瀉的功效。4、百合：營養價值高，富含蛋白質、和礦物質，有清雪降壓、強身壯骨的作用。5、淮山：具有健脾胃、補肺氣的功效，能除寒熱邪氣、安神、潤五臟，最適宜夏季身體虛弱、食欲不振。6、苡米：又叫薏米，有健脾、補肺、清熱、利濕的作用。苡米做湯可減少皺紋，潤澤肌膚。7、蜜棗：有養脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟之功效。

用料 清補涼湯包 一袋 大排跟雞肉 兩塊 自制清補涼湯的做法 使用（沙參、玉竹、蓮子、百合、淮山、苡米、蜜棗配比好的）清補涼湯包一袋、大排跟雞肉兩塊所有材料加4大杯清水，加入湯煲大火燒滾后，改文火煲1小時中午跟晚上各來上一大碗，安神寧志，暑氣也驅散了小貼士這湯用到的材料有：沙參、玉竹、蓮子、百合、淮山、苡米、蜜棗、大排跟雞肉兩塊：沙參：性微寒味甘，有養陰清肺、益胃生津功效。可以有效緩解夏季肺熱干咳、喉嚨干澀癥狀。玉竹：含有黏液質及維生素A類物質等，具有抗衰老、去脂肪、潤肌膚之功效。蓮子：味甘，氣溫而性澀，有養心、益腎、補脾、止瀉的功效。百合：營養價值高，富含蛋白質、和礦物質，有清雪降壓、強身壯骨的作用。淮山：具有健脾胃、補肺氣的功效，能除寒熱邪氣、安神、潤五臟，最適宜夏季身體虛弱、食欲不振。苡米：又叫薏米，有健脾、補肺、清熱、利濕的作用。苡米做湯可減少皺紋，潤澤肌膚。蜜棗：有養脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟之功效。

食材主料雞爪500g黨參50g玉竹100g沙參50g干淮山50g輔料鹽適量生姜1塊雞粉適量清水6小碗清補涼鳳爪湯的步驟1.剪去雞腳指甲，附在腳底黃色起繭的老皮也用剪刀剪開。搓洗干凈撈起，瀝干水。2.清補涼：沙參、玉竹、黨參、淮山。3.所有配料用清水泡洗干凈。4.鍋里放水燒開，加一勺鹽、姜片，把雞腳倒下焯煮幾分鐘。5.撈起用清水洗凈，瀝干，姜片丟棄。6.把雞腳和所有配料放進湯鍋（煲湯時不用放姜片）。7.倒進適量清水（6碗左右）。8.遮上鍋蓋，大火煮開后調成小火煲40—60分鐘左右。9.煮剩每人有1小碗的湯汁即可、調入鹽、雞粉攪拌均勻、連同湯汁一起食用。小貼士這款湯水適合家人大小一起食用，都是比較平和而溫潤的食材。一年四季均可飲用。冬天煲這款湯水可以適量添加一點當歸和枸杞。水的量也要按自家的食用人數和食材的...(展開)

食材主料雞爪500g黨參50g玉竹100g沙參50g干淮山50g輔料鹽適量生姜1塊雞粉適量清水6小碗清補涼鳳爪湯的步驟1.剪去雞腳指甲，附在腳底黃色起繭的老皮也用剪刀剪開。搓洗干凈撈起，瀝干水。2.清補涼：沙參、玉竹、黨參、淮山。3.所有配料用清水泡洗干凈。4.鍋里放水燒開，加一勺鹽、姜片，把雞腳倒下焯煮幾分鐘。5.撈起用清水洗凈，瀝干，姜片丟棄。6.把雞腳和所有配料放進湯鍋（煲湯時不用放姜片）。7.倒進適量清水（6碗左右）。8.遮上鍋蓋，大火煮開后調成小火煲40—60分鐘左右。9.煮剩每人有1小碗的湯汁即可、調入鹽、雞粉攪拌均勻、連同湯汁一起食用。小貼士這款湯水適合家人大小一起食用，都是比較平和而溫潤的食材。一年四季均可飲用。冬天煲這款湯水可以適量添加一點當歸和枸杞。水的量也要按自家的食用人數和食材的...(展開)

用料主料蓮子適量百合適量山藥適量薏米適量豬大排適量雞肉1塊輔料蜜棗適量調料沙姜適量玉竹適量水適量自制清補涼湯的做法1.（沙參、玉竹、蓮子、百合、淮山、苡米、蜜棗配比好的）清補涼湯包一袋、大排跟雞肉兩塊2.所有材料加4大杯清水，加入湯煲3.大火燒滾后，改文火煲1小時4.中午跟晚上各來上一大碗，安神寧志，暑氣也驅散了營養功效1、沙參：性微寒味甘，有養陰清肺、益胃生津功效。可以有效緩解夏季肺熱干咳、喉嚨干澀癥狀。2、玉竹：含有黏液質及維生素A類物質等，具有抗衰老、去脂肪、潤肌膚之功效。3、蓮子：味甘，氣溫而性澀，有養心、益腎、補脾、止瀉的功效。4、百合：營養價值高，富含蛋白質、和礦物質，有清雪降壓、強身壯骨的作用。5、淮山：具有健脾胃、補肺氣的功效，能除寒熱邪氣、安神、潤五臟，最適宜夏季身體虛弱、食欲不振。6、苡米：又叫薏米，有健脾、補肺、清熱、利濕的作用。苡米做湯可減少皺紋，潤澤肌膚。7、蜜棗：有養脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟之功效。

用料 清補涼湯包 一袋 大排跟雞肉 兩塊 自制清補涼湯的做法 使用（沙參、玉竹、蓮子、百合、淮山、苡米、蜜棗配比好的）清補涼湯包一袋、大排跟雞肉兩塊所有材料加4大杯清水，加入湯煲大火燒滾后，改文火煲1小時中午跟晚上各來上一大碗，安神寧志，暑氣也驅散了小貼士這湯用到的材料有：沙參、玉竹、蓮子、百合、淮山、苡米、蜜棗、大排跟雞肉兩塊：沙參：性微寒味甘，有養陰清肺、益胃生津功效。可以有效緩解夏季肺熱干咳、喉嚨干澀癥狀。玉竹：含有黏液質及維生素A類物質等，具有抗衰老、去脂肪、潤肌膚之功效。蓮子：味甘，氣溫而性澀，有養心、益腎、補脾、止瀉的功效。百合：營養價值高，富含蛋白質、和礦物質，有清雪降壓、強身壯骨的作用。淮山：具有健脾胃、補肺氣的功效，能除寒熱邪氣、安神、潤五臟，最適宜夏季身體虛弱、食欲不振。苡米：又叫薏米，有健脾、補肺、清熱、利濕的作用。苡米做湯可減少皺紋，潤澤肌膚。蜜棗：有養脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟之功效。

總結

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