可以吃的，首先 兩者并沒有什么沖突，所以 可以放心使用，竹筍的味道嫩脆且鮮，建議可以先炒稍微咸的，（清淡口味者無視此條）跟蛋炒飯輝更搭。

萵筍炒蛋的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 青少年食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 口味：咸鮮味 工藝：炒 萵筍炒蛋的制作材料：主料：萵筍250克輔料：雞蛋150克調料：植物油15克,鹽3克,姜3克 教您萵筍炒蛋怎么做，如何做萵筍炒蛋才好吃 1. 將雞蛋磕入碗內，加入精鹽、胡椒粉打勻；2. 姜去皮切絲；3. 萵筍去皮，洗凈一剖為二，切成斜刀片，加少許精鹽腌片刻，過水控干備用；4. 炒鍋注油燒熱，倒入蛋液煎熟，鏟成小塊；5. 炒鍋注油燒熱，下入姜絲炒出香味，再放入萵筍片翻炒，倒入蛋塊炒勻即可。 小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食

鮮竹筍與韭黃炒蛋一起吃，可以的，完全沒有問題竹筍相克食物如下1、竹筍不能與茭白、栗子豆腐等同吃。這些蔬菜有的里面含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而有的含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質，而且易導致結石癥。 2、竹筍與羊肝，兩者同食會引起中毒。 3、竹筍與麥芽糖，同食會相克中毒。 4、竹筍與糖類不宜同煮。

蛋筍同煮也可同恰。

韭菜炒蛋可以同苦筍一起吃，因為這些食品互相不相克且營養豐富，里面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，有補血補腎強身健體的功效，特別適合老人婦女兒童食用

當然可以。不過竹筍先嫩的。先切成丁，用開水焯一下。才不會苦澀！也可以把竹筍切成丁和雞蛋打在一起炒！春時美味！愿你快樂！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的笋子炒鸡蛋怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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