熬的猪油渣怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
熬的猪油渣怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
燉菜的時候放里面,很好吃。或者做豬油小餅切碎了包里面
豬油渣拌面材料"五木-營養面條 1包","蒜苗 1根","辣椒 半根","豬油渣 1碗","豬板油 2斤","水 100cc","姜切片 5片","豬油 2-4T","醬油膏 2T","巖鹽 1t","煮面水 適量"做法冷鍋放入豬板油(請肉販絞碎)及水拌勻,轉中火開始炸..其間記得去翻動一下,炸到豬油渣略帶金黃,輕輕放入姜片繼續炸..約莫25-30分后,泡泡變少了也表示豬油炸得差不多羅!用濾網將豬油及豬油渣分開..(豬油放涼后可冰冷藏慢慢用,用豬油炒青菜會更香唷!)將蒜苗洗凈切末,辣椒切片備用..取一容器加入蒜苗,豬油渣,辣椒及調味料..起一鍋滾水加少許塩,放入營養面條煮至喜歡的軟Q度,放入作法6拌勻就完成羅!
原料:豬油渣200克,蘿卜干80克,青紅椒各三個;調料:醬油、鹽、雞精各適量;1、如果豬油渣放的時間長了會比較蔫,而且顯得也比較油,所以在炒之前,用少量油回鍋爆一下,讓它恢復酥脆;2、聞到了豬油的香味,并發現油量增多,就差不多了,將多余的油沘出;3、倒入蘿卜干同炒出香味;4、出鍋備用;5、炒鍋再放少量油,放辣椒炒香;6、倒入豬油渣和蘿卜干同炒片刻,放醬油、鹽和雞精,炒至辣椒斷生即可。如果覺得比較干,可以加少量水,一次加的量不可太多,大概就15ml左右。
都說不帶皮啊
用料主料豬油渣250克尖椒6個輔料小米椒4個調料食鹽1茶匙姜2片蒜2瓣生抽1/2湯匙豆豉20粒白糖1/2茶匙陳醋1/3湯匙小蔥1根植物油1.5湯匙辣炒豬油渣的做法1.青尖椒、小米椒分別切成圈,生姜切絲,大蒜去皮切粒2.熱鍋內放少許植物油,下入姜絲、大蒜、小米椒、豆豉,炒出香味3.下入青尖椒,炒勻4.下入豬油渣,炒約2分鐘5.下入鹽、白糖、生抽,炒勻6.下入蔥花,沿鍋邊淋入陳醋,炒勻即可烹飪技巧1、豬油渣怎么說都不是健康食品,不要經常大量食用,咱只是很偶爾很偶爾吃一次;2、如果覺得全肥肉的油渣太肥,可用五花肉榨干油分來替代、
五花肉不帶皮,炸好后可做零食,也可包包子,香
豬油渣拌面材料"五木-營養面條 1包","蒜苗 1根","辣椒 半根","豬油渣 1碗","豬板油 2斤","水 100cc","姜切片 5片","豬油 2-4T","醬油膏 2T","巖鹽 1t","煮面水 適量"做法冷鍋放入豬板油(請肉販絞碎)及水拌勻,轉中火開始炸..其間記得去翻動一下,炸到豬油渣略帶金黃,輕輕放入姜片繼續炸..約莫25-30分后,泡泡變少了也表示豬油炸得差不多羅!用濾網將豬油及豬油渣分開..(豬油放涼后可冰冷藏慢慢用,用豬油炒青菜會更香唷!)將蒜苗洗凈切末,辣椒切片備用..取一容器加入蒜苗,豬油渣,辣椒及調味料..起一鍋滾水加少許塩,放入營養面條煮至喜歡的軟Q度,放入作法6拌勻就完成羅!
原料:豬油渣200克,蘿卜干80克,青紅椒各三個;調料:醬油、鹽、雞精各適量;1、如果豬油渣放的時間長了會比較蔫,而且顯得也比較油,所以在炒之前,用少量油回鍋爆一下,讓它恢復酥脆;2、聞到了豬油的香味,并發現油量增多,就差不多了,將多余的油沘出;3、倒入蘿卜干同炒出香味;4、出鍋備用;5、炒鍋再放少量油,放辣椒炒香;6、倒入豬油渣和蘿卜干同炒片刻,放醬油、鹽和雞精,炒至辣椒斷生即可。如果覺得比較干,可以加少量水,一次加的量不可太多,大概就15ml左右。
都說不帶皮啊
用料主料豬油渣250克尖椒6個輔料小米椒4個調料食鹽1茶匙姜2片蒜2瓣生抽1/2湯匙豆豉20粒白糖1/2茶匙陳醋1/3湯匙小蔥1根植物油1.5湯匙辣炒豬油渣的做法1.青尖椒、小米椒分別切成圈,生姜切絲,大蒜去皮切粒2.熱鍋內放少許植物油,下入姜絲、大蒜、小米椒、豆豉,炒出香味3.下入青尖椒,炒勻4.下入豬油渣,炒約2分鐘5.下入鹽、白糖、生抽,炒勻6.下入蔥花,沿鍋邊淋入陳醋,炒勻即可烹飪技巧1、豬油渣怎么說都不是健康食品,不要經常大量食用,咱只是很偶爾很偶爾吃一次;2、如果覺得全肥肉的油渣太肥,可用五花肉榨干油分來替代、
五花肉不帶皮,炸好后可做零食,也可包包子,香
總結
以上是生活随笔為你收集整理的熬的猪油渣怎么做好吃呢?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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