百合綠豆百合綠豆湯制作1. 綠豆去掉雜質洗凈。2. 百合剝開洗凈。3. 綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開。4. 轉用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續煮。5. 到綠豆，百合熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。菜品口感 ：入口香甜，解暑佳品。綠豆：綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼，不可同食。薄荷綠豆薄荷綠豆湯做法1. 綠豆放入清水500克煮好。2. 薄荷干用水沖洗，加水約1大碗，浸泡半小時，然后用大火煮沸冷卻，過濾，再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。食譜營養綠豆：綠豆含有豐富營養元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。綠豆味甘，性涼，入心、胃經；具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效；主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。此湯清涼祛火，解暑醒神，如在湯中加芡實，薏仁，蓮子，蜜棗等，則可制成不同風味，又有增強其健脾益氣，利濕解毒的功效。清涼祛火，利濕解毒，健脾醒神。南瓜綠豆南瓜綠豆湯制作1.綠豆洗凈，南瓜去皮切塊(切塊不是片哦)2.高壓鍋內放入水，放入洗凈的綠豆大火煮沸后，蓋閥冒氣后，轉小火。煮10分鐘，關火。3.待高壓鍋冒完氣(大約10分鐘)，不愛吃綠豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。但我要敗火，所以不去皮。4.放入切好的南瓜，再次開大火，高壓鍋蓋閥冒氣后，可以關火了。5.待高壓鍋冒完氣，如當時喝，不放糖已經很甜。如要放冰箱還是依個人口味加糖，放冰箱儲存，隨喝隨取，冰涼解渴。健康提示常吃南瓜能幫助肥胖者減肥。據日本農田水產省及醫學專家的研究報告，南瓜之所以能減肥，是因為含有豐富的維生素A及軟性纖維和南瓜的低糖、低熱量所起的作用。綠豆有解毒清心的作用，綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴，用于暑熱煩渴、汗多尿少者。海帶綠豆制作1.將綠豆洗凈、海帶切絲。2.將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，并加入布包玫瑰花。3.將海帶、綠豆煮熟后，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。口感湯味鮮濃，微咸,清新可口。功效海帶味咸、性寒，具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。海帶營養豐富，是一種富含碘、鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物，可保護上皮細胞免受氧化。綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿作用。常喝海帶綠豆湯可清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘。忌食，有胃寒者忌食。冬瓜綠豆冬瓜綠豆湯原料冬瓜200克，綠豆100克。輔料姜片10克，蔥段30克，鹽3克。做法1.冬瓜去皮，去瓤，洗凈，切成3厘米見方的塊；綠豆淘洗干凈，備用。2.鍋置火上，放入適量清水，放入蔥段、姜片、綠豆，大火煮開，轉中火煮至豆軟，放入切好的冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟而不爛，撒入鹽，攪勻即可。解毒綠豆原料：綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。解毒綠豆湯制作：先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放入小碗與豆同時蒸煮。把青梅、金桔餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。接著將鍋置于中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。特點：這樣做出來的綠豆湯豆色鮮艷、清涼解暑，為夏令消暑佳品。果料不齊，也可用其他類似的東西代替，效果亦佳。4制作方法編輯中醫建議：若實現綠豆湯綠豆湯的不同作法(17張)的食療功效最重要的是煮的時間，最好是冬天煮開后7~8 分鐘，夏天5~6分鐘即可，過了該時間起不到多大的養肝作用。方法一：將綠豆洗凈并控干水分，倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后，改用中火，當水分要煮干時（注意防止粘鍋），加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘，待綠豆已酥爛，湯色碧綠時即可。方法二：將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，撈出后放到鍋里，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。方法三： 將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3~4個小時后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。方法四：將挑好的綠豆洗凈晾干，在鐵鍋中干炒10分鐘左右，然后再煮，綠豆很快就可煮爛。方法五：將綠豆洗凈，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛。方法六：先把綠豆淘洗干凈，瀝干水分；沙鍋放清水燒開，然后放入綠豆，水量應該略多于綠豆（浸沒綠豆約半寸）為宜；用大火燒煮，煮至湯水將收干時，添加滾開水，并把沙鍋蓋嚴，燜煮20分鐘，撇去上浮的皮殼，再煮15分鐘，綠豆就開花酥爛，加糖即成綠豆湯。

首先把綠豆洗干凈，紅棗百合，蓮子這些，一起洗了，放入綠豆里，這樣按包裝，這大概一個小時，這里的糖水放入冰糖就好了。

綠豆糖水材料蓮子，綠豆，冰糖做法1、蓮子、綠豆、冰糖一起放高壓鍋壓制30分鐘。2、喜歡煲得溶溶的綠豆和蓮子，冰鎮后更美味哦！

材料：綠豆 250克 海帶 1塊 陳皮 1片 黑片糖 2塊1、先把上面所述材料準備好，這樣才能做到游刃有余，順利開始。2、綠豆（浸泡2小時），陳皮（浸泡10分鐘），海帶（清洗干凈軟化）。3、大火燒開后按順序放材料，綠豆，海帶，陳皮等。4、大火滾5～10分鐘后，轉中小火，煲45分鐘后放黑片糖進行調味。5、最后這就是成品了，夏日來一杯美味綠豆沙糖水，想想就很幸福。參考資料綠豆沙糖水 中華美食網

主料銀耳2朵梨1個輔料綠豆仁適量枸杞適量冰糖適量綠豆銀耳糖水的做法步驟1備好泡發的銀耳，綠豆仁，梨。2將泡洗好的食材均下至在高壓鍋里。3并加入 適量清水。4上鍋壓煮制35分鐘。5減壓開蓋，再加入冰糖。6再加適量要枸杞點綴一下即可。7這樣子一份有滋有味的潤補糖水就完成了。

綠豆沙在夏季是很受歡迎的一類解暑的食物，有很多朋友都會自己在家制作，可是有些朋友做出來的綠豆沙并不是特別理想，有些是因為放水太少導致太硬了，有些又因為放水太多又感覺太稀，雖然綠豆沙的制作方法比較簡單，但是還是需要一定的技巧，那么在做綠豆沙的時候放多少水才合適呢？材料綠豆和水的比例為1：8，冰糖，桂花適量。做法1、綠豆清洗干凈，以1份綠豆8份水的比例大火煮開。2、煮至綠豆開花，豆皮浮起。將豆皮撈出備用。3、盡量將綠豆煮爛，然后關火，用濾網將豆泥撈出(綠豆湯待用)，過蘿成豆泥。或放入攪拌機攪打成豆泥。4、將豆泥放回綠豆湯中再稍煮片刻，加入冰糖，煮成均勻、糊狀的豆沙即可。5、晾涼后放入冰箱冷藏，吃時可放些桂花或蜂蜜調味。其次還可以加入一些玫瑰花來煮哦，看看具體做法吧：材料主料：綠豆200克，冰糖80克輔料：玫瑰花適量，蓮子20顆做法1、提前將綠豆用清水浸泡開，蓮子洗凈;2、將綠豆放入電飯鍋內，倒入適量清水，轉入煮粥環節;3、待時間到了，打開鍋蓋，將開花的綠豆舀出放進過濾網上，過濾出沙;4、過濾的同時可將蓮子和玫瑰花放入高壓鍋內，倒入500ml清水轉入米飯環節;5、待過濾出細膩的豆沙后，將煮有蓮子高壓鍋打開，放入冰糖，待冰糖完全融化后，就是玫瑰蓮子糖水;6、將玫瑰蓮子糖水和綠豆泥同時冰鎮后，再把玫瑰蓮子糖水倒入綠豆沙泥中。綠豆對我們的身體是有保健的作用，上面介紹的一種綠豆沙叫做玫瑰綠豆沙，加入了玫瑰可以幫助我們調節內分泌，而且口感也會更加的清香，特別是冰鎮過后的口感會更加爽口，喜歡吃綠豆沙的朋友趕緊自己動手嘗試一下吧。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的绿豆糖水怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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