全胚芽燕麥米煮法：一、煮粥：1、燕麥米不要洗淘，因為燕麥米的表層有一層營養(yǎng)價值很高的燕麥素，未來公司將會把燕麥素提煉為藥品和保健品，對富貴病人有治療作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗；2、我們現(xiàn)在日常生活中煮燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以適當(dāng)調(diào)多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮，不要用炒菜的鐵鍋煮，不然顏色不好看；4、剛開始大火煮粥，到水開的時候，開溫火，只要水在翻滾就可以了，并且水開后，蓋子半蓋煮，不然水會漫出，溫火煮45——60分鐘，剛開始水會有些渾濁，20幾分鐘以后水會開始變白，45分鐘以上，米湯就會成牛奶狀的乳白色；二、燜米飯：1、先將燕麥米多帶帶浸泡15分鐘2、將燕麥米和大米按照1：2的比例混合燜飯（備注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合燜飯）吃燕麥粥：吃粥的時候可以先觀其形狀，燕麥粥的湯是乳白色，燕麥米的其中一端保留有張開的胚芽，一般的米，胚芽都被機器加工掉了，其實，一顆胚芽的營養(yǎng)價值可以頂上一顆米的營養(yǎng)價值，吃前可以取少量的湯在手上，然后敷在臉上或者手上，燕麥米的米湯營養(yǎng)價值很高，含有小分子多肽，會被皮膚完全吸收，這個實驗?zāi)憧梢杂梦覀兇竺椎拿诇珜Ρ仁褂靡淮尉椭懒耍覀兂缘拇竺酌诇遣粫蝗梭w吸收，干后留下一層白白的皮，長期使用燕麥產(chǎn)品有美容排毒的功效。三主糧燕麥粥的口感很好，潤滑爽口，每天2兩燕麥米，早晚吃，一到三天，便秘者可以體驗到效果，糖尿病者，飯前飯后，細(xì)心測量血糖濃度，會發(fā)現(xiàn)，血糖不會象以前吃其他糧食那樣增加，一個月，糖尿病血糖濃度會下降很多，糖尿病人不會因為此病擔(dān)心生命。長期吃三主糧燕麥米，亞健康會消失，三高等富貴病人會得到控制。從此擺脫藥物！

可以的，燕麥米可以多帶帶加各種紅棗啥的，也可以跟粳米按照燕麥粳米3:1的配方煮成粥。我喜歡把這兩個放一起打成糊狀再加些咸味的東西也很好吃，或者黃豆跟燕麥米，核桃一起打豆?jié){。

我常用綠豆米仁，燕麥米加一點大米煮粥，味道好極了.恩，我覺得煮的稠稠的，象八寶粥一樣，肯定很好吃，而且對身體好啊，也可以適量放一些紅棗枸杞，之類的對女孩子更好～

材料：燕麥米80g、芋頭20g、甜牛奶一瓶。1. 燕麥米可以提前半小時泡水。煮粥不僅省時間，口感也會更好。2. 芋頭去皮切成小塊。然后放到鍋里隔水蒸25分鐘左右。3. 燕麥米放到鍋里加兩倍多一點的水大火煮開后小火煮30分鐘。4. 煮到像開花一樣。拿筷子攪拌一下，發(fā)現(xiàn)粥已黏稠，就可以盛到碗里了。5. 然后加入甜牛奶。再加入蒸好的芋頭即可。

燕麥米是麥片壓成片之前的形態(tài)，和麥片一樣很健康。由于含一些麩皮和粗纖維，因此搭配內(nèi)大米食用口感更容好。燕麥米做早餐的話，煮粥為好。做法：燕麥米本來就是很好的煮粥的材料，搭配白米和更多五谷雜糧，不但營養(yǎng)豐富還十分健康。(小提醒：由于燕麥米等五谷雜糧不易煮熟，建議提前浸泡，可在晚上泡上，第二天早上起來煮，可以節(jié)省很多時間)另外介紹一下燕麥米的其他做法：1、煮飯。大米和燕麥米比例為1：1，或3：2，初次使用最好不要把燕麥米的份量放的太多，否則吃慣精糧的朋友很可能不習(xí)慣。煮飯之前可以泡半個小時，燕麥米沒有糙米那么難熟，基本上可以和大米同時煮熟。2、花樣蜜餞飯。就是在加水準(zhǔn)備煮飯之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之類的食材，煮好的飯拌一拌就香甜可口。3、炒飯。煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒，配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放菠蘿和水果，燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯。

超市里賣的燕麥片好像都不需要長時間的煮...你看一下說明..買時間短的麥片. 把水燒版開后,麥片權(quán)放進(jìn)去...沸騰兩次基本就可以了..加點牛奶進(jìn)去更好味道..把蓋子蓋上關(guān)火..等兩分鐘就很爛了... 我每天煮時間很短..你試一下..

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的燕麦米怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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