海帶被譽為“長壽蔬菜”，是一種質優價廉的海洋蔬菜。海帶又厚又好吃，特別適合煲湯。我們來看看煙臺長島的海帶吧長島海帶，長，寬，厚實，口感好，因為長島是冷水生長的海帶，所以比南方海帶鮮美！營養價值高！ 煙臺人喜歡吃海帶，尤其喜歡用海帶湯。來推薦煙臺人常做的幾種海帶湯！首先，素食海帶湯，清淡可口，適合夏季食用，清熱解毒1冬瓜海帶湯；2蘿卜海帶湯；三。白菜海帶湯；4海帶湯這些湯的做法也很簡單，一般在蔥姜平底鍋后，加入切好的海帶炒一下，加少許醬油、鹽，煮開后，加入蔬菜或豆腐，煮一會！如果覺得單調的話，可以在湯里加幾片瘦肉精，或者再加一點鮮蝦、蝦皮、海米，味道會更鮮美哦！😍😍現在推薦肉吧，海帶能解油膩，而且肉質很友好哦！我們在煙臺經常吃的是海帶燉豬蹄湯、海帶燉排骨湯、海帶牛尾湯。這里有一個非常簡單的方法成分：豬蹄洗凈，開水焯燙5分鐘；將海帶切成段；蔥、姜切成絲；取高壓鍋（或砂鍋）、豬腳、海帶、洋蔥、生姜、水，放入鍋內，加入醬油和鹽，用大火煮沸，轉中火，煮20分鐘左右！豬腳又脆又爛。海帶又軟又粘。好吃又好吃！如果是排骨、牛尾，做法基本相同！用海帶燉排骨時，加一大塊料，最好吃。這是我家幾天前做的海帶湯。它很好吃。湯可以保存一點，可以用來做蔬菜湯。底條好吃又營養！冬天的時候，最常做的，就是大白菜海帶豆腐湯，有時候加點粉條，瘦肉，熱氣騰騰一大碗，吃起來特別過癮！單調清淡的白菜豆腐湯，加入海帶，馬上就鮮美啦！

材料：海帶300克，排骨500克。做法：一、清洗好排骨，先把排骨煮開，倒掉前三分鐘煮出的血水。二、排骨進行多次煮透，便于營養吸收。三、等第二次煮沸后，把厚海帶切塊狀倒入，換成溫火。四、等煮到15分鐘左右的時候換成小火進行煮。五、等溫度適于，可以關火，就可以上餐桌了。

北方有四季分明的季節。10月中旬，氣溫明顯下降了很多。有些怕冷的人甚至穿上了厚毛衣。秋天的溫度是多變的。特別是在這個季節，早晚溫差大，天氣干燥。因此，有必要補充一些營養來滋養身體，增強免疫力，而合理的飲食搭配是關鍵。海帶是一種堿性海產品，被譽為補碘補鉀的好原料。烹調方法多種多樣，如冷拌、油炸和烹調。海帶湯在日本和韓國歷史悠久。用各種肉類和蔬菜原料煮一碗營養豐富、美味可口的海帶湯，非常受歡迎和歡迎。入秋后，天氣陰涼干燥，人容易咳嗽。海帶有祛痰平喘的作用。在這個季節，用這碗營養豐富的海帶湯來滋養咽喉和身體，真是太好了。今天分享的海帶湯在我家煮了很多年了。味道鮮美，營養豐富。老人和小孩都喜歡喝。它不同于普通的淡海帶湯。湯很濃，味道很好。五花肉的加入讓味道大不一樣注意我。海帶蝦湯食物小語：我認為沒有什么比食物更適合安慰人們了。一碗好湯能讓人瞬間放松。一碗一次性海帶【配飾】帶皮豬肉一份、大蝦三份、蝦仁一茶匙、生姜一份[調料]1/2茶匙胡椒和鹽烹飪步驟：第一步是用皮炒豬肉。湯的關鍵是去掉瘦肉精。當豬肉在砂鍋里加熱時，用小火慢慢煎。兩面煎至帶皮的豬肉變黃變彎。鍋底有一層油。經過長時間的燉煮，脂肪會分解成顆粒，使湯變得又濃又白。新鮮食用豬油風味誘人，適量食用動物油有益健康。第二步是炒蝦。蝦洗凈撈出后，放入砂鍋，放入油炸五花肉油中，用小火煎至兩面金黃色。不要把蝦頭取下來。蝦腦湯更有營養。第三步是加入海帶干絲，或用寬海帶結，加一匙蝦皮調味，加入足量的水，蓋上鍋蓋，用大火煮沸，用文火燉30分鐘。第四步是添加調味料。海帶經過燉煮后會留下谷氨酸，這是味精的原料。它非常美味，所以基本上不需要添加額外的調味料。在調料中加入半茶匙胡椒粉和適量的鹽，然后你就可以從鍋里出來開始了！石梅說：湯上漂浮的黃色物質其實是燉蝦仁腦。它不需要撇去。它嘗起來很新鮮。你不想用砂鍋的普通湯鍋也可以用，但要用小火慢慢燉，讓脂肪逐漸融入海帶和湯中。秋天你可以經常喝海帶湯，這可以使你的喉嚨非常舒服。

一定要把海帶處理干凈，然后把海帶放入鍋中，放一把鹽，放一點排骨就行了。

海帶雞蛋湯13.0萬次瀏覽 中等難度 制作時間60分鐘咸香 熬 降血脂 湯鍋作者頭像 淇媽愛美食海帶是一種營養價值很高的蔬菜，含碘量很高，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。海帶富含鈣元素與碘元素，有助于甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。 海帶雞蛋湯，也很適合小孩子的哦，既能補充鈣質又能補充蛋白質，營養豐富，是一款很好喝的湯。主料 2種海帶的做法大全海帶50g雞蛋的做法大全雞蛋2個輔料 1種蔥 適量調料 5種油 適量鹽 適量味精 適量花椒粉 適量料酒 適量烹飪步驟 10步步驟1海帶雞蛋湯_的做法步驟：1海帶洗凈切小條，蔥切末步驟2海帶雞蛋湯_的做法步驟：2熱鍋熱油，蔥花爆香步驟3海帶雞蛋湯_的做法步驟：3放海帶翻炒步驟4海帶雞蛋湯_的做法步驟：4加入適量的鹽和花椒粉炒勻步驟5海帶雞蛋湯_的做法步驟：5倒入適量的清水步驟6海帶雞蛋湯_的做法步驟：6蓋蓋，大火燒開步驟7海帶雞蛋湯_的做法步驟：7雞蛋加少許料酒和鹽攪勻步驟8海帶雞蛋湯_的做法步驟：8鍋開后，轉圈倒入蛋液步驟9海帶雞蛋湯_的做法步驟：9待蛋液凝固后再攪動步驟10海帶雞蛋湯_的做法步驟：10加少許鹽和味精調味即可盛出小貼士1、吃海帶后不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸

菜譜做法：1.排骨剁成小段，洗干凈裝入碗里。2.燉鍋燒水把排骨放進去。等水燒沸時上面會有一層血水、然后用勺把浮起的血水撈出來不要。3.清洗海帶結。4.洗好的海帶結放入燉鍋中、姜用刀拍爛、花椒和排骨蓋上鍋蓋一起燉上30—40分鐘。5.接下來的時間洗蘿卜，切成小塊備用。6.等排骨塊要熟時放入蘿卜、鹽再燉上15_20分鐘，起鍋前放入少許的枸杞即可。7.裝盤后撒上少許的蔥花即可。

總結

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