紅豆沙餡老婆餅的做法提前一夜紅豆泡水，然后紅豆加適量水煮爛，取紅豆倒入料理機攪拌成紅豆泥……平底鍋加一點油（也可以不放油，因為我要做老婆餅，餡不想太干），然后小火開始翻炒，直到水分差不多炒干，餡攪動有點費勁就可以……期間要不斷攪拌才不會糊鍋……冷卻后，蓋保鮮膜入冰箱冷藏，第二天做老婆餅用……將油皮材料全部入盆，用刮刀攪拌成面團，然后開始揉面（室內溫度盡量不要太高），一開始粘，再揉下去就慢慢成團……然后揉成大片出膜即可（不用完全出膜），放盆里蓋保鮮膜松弛30分鐘（我盆還放在盛冰水盆里，降溫，天氣太熱）油皮松弛的時候，剛好做油酥。將油酥材料混合，用刮刀慢慢碾壓混合，然后有手慢慢揉成團……揉均勻了即可……一樣蓋保鮮膜放一盆里松弛（盆外也用冰水降溫）取事先做好的紅豆沙，分成16份，搓圓，放回冰箱備用油皮，油酥分別也分成16份搓圓……然后把油皮用手掌壓扁，包入一個油酥，一樣包成圓……放盆里（盆上用擰干的濕布蓋住）……全部完成16個然后逐個依次先搟成牛舌狀，不用很長，卷起……然后再順著長型逐個再次搟成16cm長點的牛舌狀卷起……弄好的，逐個再放回盆內、用布蓋好逐個捏起、用手掌壓扁成圓，包入豆沙餡…稍微壓成老婆餅形狀……逐個放在烤盤（墊油紙）16個放好后，預熱烤箱200度，然后用蛋黃摸老婆餅表面，用小刀劃3劃，撒上黑芝麻……入爐，200度烤28分鐘，出爐

就是干洛。

豆芽、韭菜來洗凈，粉絲泡源軟，韭菜切段；鍋中油熱后放入豆芽翻炒至稍稍變軟；放入泡軟的粉絲，翻炒兩分鐘；放少許五香粉調味，放入韭菜翻炒至稍稍變軟，加雞精、鹽調味即成餡料；煎餅對折，把菜料放入煎餅一側碼好；將煎餅兩邊折過來，卷好即可；鍋中油熱后，放入卷好的煎餅，中火兩面煎至金黃即可。

食材主料玉米10個輔料油適量鹽適量蔥花適量小蘇打適量步驟1.將新鮮的玉米剝去外皮，摘凈胡須，備用。2.將玉米插碎，如果干的話少加一點水，少放一點點小蘇打，放一會兒再用。（現在可以把鍋燒上水）3.挑干凈完整的玉米葉洗凈，備用。4.放入蔥花，油鹽，攪拌均勻。5.將和好的粘玉米碎盛入玉米葉中，放在蒸屜上，大火蒸二十分鐘。6.玉米餅已經蒸好了，中間這個洞是我看玉米餅熟沒熟戳的。7.香噴噴的玉米餅出鍋了，趕快來試一試吧。

黃金玉米餅的做法（早餐菜譜吃不掉的老玉米怎么辦）材料：玉米粒面粉糖水1. 玉米粒洗凈2. 用攪拌機將玉米粒打成漿，可以在加點水，便于打磨，不用打的特別細3. 面粉按照，玉米：面粉3:1的比例加入玉米漿中，和勻4. 加入糖調味5. 平底鍋中加入少許油6. 鍋中加入玉米糊，用鏟子攤平7. 一面煎的金黃后，則可翻面8. 兩面金黃則可出鍋，如果喜歡脆脆的口感，可以多煎一會兒 原味玉米餅材料：甜玉米 糯玉米 糖 玉米葉做法：玉米掰成粒 放進攪拌機里攪成蓉 稍微把汁擠掉一點 加點糖 用洗干凈的玉米葉包起來上鍋蒸熟就好了PS：做玉米餅一定要兩種玉米混合才好吃 才會又甜又糯 用玉米葉包著蒸就更香 如果喜歡吃煎的 放涼以后把葉子撕掉 下煎鍋煎到金黃色就可以了烙玉米餅的做法1：玉米糝。用開水稍微燙一下。攪拌均勻。水不要太多，因為等會還要加牛奶2；附料：純牛奶。葡萄干，雞蛋。水發枸杞子，小蘇打3；在燙過的玉米糝加入雞蛋，牛奶，和葡萄干，還有小蘇打（少量）攪拌均勻，倒入不粘鍋——偶沒放油，如果不是不粘鍋或許需要放一些油吧——微火烘烤十分鐘左右。4；出鍋，玉米的香甜混合牛奶的醇香。口感沙沙的很有嚼頭

用料 中筋面粉、小麥粉250克、150克紅糖70克鹽1克酵母4克溫水185克黑芝麻(裝飾用)適量紅豆沙適量紅糖豆沙餡麥包的做法 備好全部食材，面團所需食材拌勻，揉至光滑，發酵2倍大，排氣后再次揉光滑。紅糖豆沙餡麥包的做法步驟1下劑子，每個稱25克，餡10克。紅糖豆沙餡麥包的做法步驟2包入豆沙紅糖豆沙餡麥包的做法步驟3包好后再準備一碗清水，適量黑芝麻，一條搟面杖。紅糖豆沙餡麥包的做法步驟4用搟面杖蘸一點清水先印在麥包上便于粘緊芝麻，然后再蘸一點芝麻蓋上，如圖。紅糖豆沙餡麥包的做法步驟5全部完成墊上油紙，然后第二次發酵25分鐘。紅糖豆沙餡麥包的做法步驟6冷水上鍋，水開后計時蒸15分鐘，再燜5分鐘開鍋，又松軟又有筋勁，太好吃啦~紅糖豆沙餡麥包的做法步驟7小貼士麥包第二次發酵要比純面包長一點點，水量也可稍多一點，因為麥本身就偏硬，如果水份不夠那會影響麥包口感。

總結

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