首先先把菜花在鍋里用開水過下，時間不要長，然后把水空干，放油、干辣椒、花椒，蒜末炒菜花，炒到6成熟放西紅柿，西紅柿要切成丁，塊頭小于菜花，完了放鹽、少許醬油，炒上3分鐘左右，看西紅柿有汁出來就好了。

西紅柿炒菜花是非常簡單的，首先把西紅柿炒好，然后跟菜花一起翻炒就可以。

這兩種食材都是生活中很平常很日常的食材，但是當他們結合在一起的時候，還真能讓人吃上一驚。話不多說，我們開始分享番茄炒菜花的做法。準備食材：番茄、菜花。1、將菜花切成小塊狀。2、放入水中進行焯煮。（建議大家在做菜花、西蘭花這類菜的時候，將菜品掰成幾瓣之后，放在水中浸泡20分鐘-30分鐘，這樣可以有效的清除殘存在食材中的農藥殘留。）3、將西紅柿切成小塊。4、起鍋燒油，放入十三香。5、再放入醬油。6、將焯煮好的西蘭花放入鍋中。7、加入適當的鹽巴。8、再放入切好的西紅柿。這道菜到這里就做好了。大家有沒有發現在做菜的時候放一些十三香，味道真的會不一樣哦！

先把西紅柿菜花準備好，把兩樣東西切成小塊。然后直接就可以放進鍋里炒。再放入自己喜歡的調料。

用料有機花菜一顆番茄兩個淀粉少許有機花菜炒西紅柿的做法有機花菜去大梗，用淡鹽水泡半小時（據說能去除農藥），用手掰成小朵。我基本不用刀，感覺手掰味道更好，梗大多都不要，我是這樣的西紅柿去皮切小塊備用鍋里加開水和幾滴油，把掰好的有機花菜汆湯下撈出控水備用。放幾滴油可以使有機花菜顏色漂亮，不建議取消此步驟用點蒜炸油鍋，我不用蔥和姜，一個是顏色搭配不漂亮，二是拌飯吃的時候有姜不爽快。倒入汆湯好的有機花菜翻炒片刻，再加入切成小塊的番茄繼續翻炒，等番茄出水的時候加鹽，少量生抽，糖，糖的量根據番茄的酸甜程度自行調整。有機花菜炒西紅柿的做法步驟4蓋上鍋蓋悶煮下，因為我喜歡面點的口感。出鍋前用適量淀粉勾芡，再放點雞精調味。澆在米飯上，酸酸甜甜的下飯菜，應該連小朋友都會很喜歡吧有機花菜炒西紅柿的做法步驟5小貼士調料我只用的鹽，糖，生抽，雞精，不建議用耗油，顏色會很難看。勾芡會讓湯汁濃稠，拌飯特別好

總結

以上是生活随笔為你收集整理的西红柿炒菜花怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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