先猛火烤皮，兩分鐘，再小火烤里面，外焦里嫩。或者一直小火

家里用烤箱烤雞排，可以用190度的火力烤制15—18分即可。烤箱烤雞排做法如下；用料：雞胸250g雞蛋1個黑胡椒適量孜然粉適量辣椒粉適量蒜末3-4個鹽2-3g面包糠適量食用油5g玉米/馬鈴薯淀粉適量步驟雞胸清洗干凈，切成想要的大小，找一個干凈的碗，里面打入一個雞蛋，放入適量的黑胡椒，孜然粉，辣椒粉，蒜末，淀粉，鹽和油。攪拌均勻，如圖，放置30-60分鐘，讓雞肉充分入味。準備適量的面包糠。把雞肉均勻的裹上面包糠擺到鋪上錫紙的烤盤上。烤箱預熱190度，中層烘烤15-18分鐘左右，取出趁熱食用。完成，我選用的是白色的面包糠。家里有番茄醬的可以調上一碟番茄醬蘸著吃。

家里用烤箱烤雞排，可以用190度的火力烤制15—18分即可。1,烤雞排是以雞胸肉為主材的菜肴名。采用上好雞胸肉經過腌制，特殊處理后進行烤制。2,雞胸肉2塊、樟茶腌料20g、鹽少許、黑胡椒少許、白葡萄酒1湯匙、植物油1茶匙。3,做法:1、每塊雞胸三等份，而后用肉錘，將雞胸肉錘爛一些，以便腌制更加入味;2、用樟茶腌料、鹽、黑胡椒、白葡萄酒、植物油將雞胸腌制2-3個小時;3、燒烤鍋稍微涂油，而后將雞排在鍋中烤制，茄子片等配料可以一同加入，兩面金黃即可。僅供參考

家里用烤箱烤雞排，可以用190度的火力烤制15—18分即可。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的家里用烤箱烤鸡排，设置多少的火力和时间？（鸡排烤出来很嫩）的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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