干燒阿根廷紅蝦材料：大紅蝦、醬油、料酒、番茄沙司、鹽、糖、蔥、姜、蒜。1. 把大紅蝦放在室溫下解凍，然后清洗干凈以后剪去蝦須，挑去蝦線備用。2. 在鍋中放少許油，燒到五成熱時，放入準備好的紅蝦，兩面煎。3. 兩分鐘后放入蒜、姜末，然后繼續(xù)煎至九成熟。4. 倒入料酒、醬油、番茄沙司、糖、鹽以后翻煎兩面。5. 5分鐘以后就可以起鍋裝盤了，最后撒上蔥花即可開吃。擴展資料：紅蝦烹飪小常識：1. 用刀尖剁斷蝦筋防止蝦受熱卷曲。2. 上鍋蒸用中火，鍋開后改小火，防止蝦變老。3. 蒸的時間開鍋后不要超過三分鐘，否則蝦就變老了。

1. 開背去蝦線2. 清洗好生菜墊底或者娃娃菜也可以，弄成像我這樣的3. 把粉絲蒜分別放在蝦里面然后上鍋蒸5分鐘4. 出鍋了

主料大蒜適量 海鮮醬油適量 姜3片 粉絲適量 阿根廷大蝦的做法步驟1. 開背去蝦線2. 清洗好生菜墊底或者娃娃菜也可以，弄成像我這樣的3. 把粉絲蒜分別放在蝦里面然后上鍋蒸5分鐘4. 出鍋了，很好吃哦！只是熟了忘記拿出來生菜變黑了，賣相不好了，但是絲毫不影響它的味道哦！

制作方法：材料：菜刀一把、牙簽一個用來條蝦線、大蒜、鹽、香油、蒸鍋。1、將阿根廷去頭紅蝦去掉蝦皮，挑掉蝦線，用少許鹽進行腌制。2、將腌制后的去頭紅蝦用刀在蝦的背部開刀至蝦肉的四分之三處，小心不要割到手。3、將蝦肉展開，呈琵琶狀，均勻的擺在盤內(nèi)，擺放整齊，那樣做出來的才好看。4、將大蒜切成蓉，在蒜蓉內(nèi)加入少許的鹽，倒入香油攪拌均勻。5、將蒜蓉均勻的涂抹在每一片蝦肉上。注意一定要涂抹均勻，那樣做出來才好看。6、將蒸鍋加水燒開放入準備好的開邊蝦蒸制5-6分鐘，即可出鍋，色香味俱全。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的阿根廷大红虾怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。