方法一：將大米煮成半熟撈起，把洋芋刮皮切成坨，放入鍋中，用食油加適量鹽炒至顏色發(fā)黃后，然后將半熟的米倒入鍋中，勻均鋪在鍋中的洋芋上，鍋中加適量水，用鍋蓋蓋住，先大火后小火煮制；如一直用大火，可能洋芋燒焦了，而米飯未熟；如火太小，可能洋芋不香，米飯?zhí)洝７椒ǘ捍竺紫锤蓛艉筇崆芭莅雮€(gè)小時(shí)；洋芋去皮后切成1厘米見(jiàn)方的丁，用清水洗去表面的淀粉。土豆塊瀝干水備用；鍋熱油放入洋芋丁翻炒，加適量鹽調(diào)味后均勻地鋪在鍋底。把泡好的米放進(jìn)去，加入開(kāi)水完全沒(méi)過(guò)米；中火燜三分鐘后改小火繼續(xù)燜十分鐘然后繼續(xù)燜八分鐘左右，關(guān)火后再燜三分鐘。

土豆會(huì)很好吃，但是米飯會(huì)有些硬硬的。 如果一起蒸的話記得多加一些水~ 希望對(duì)您有所幫助 O(∩_∩)O謝謝~

我覺(jué)得不錯(cuò)，最好是把土豆弄成土豆泥，這樣就有了土豆的喂。

可以。做法如下：主料：大米300克，土豆一個(gè)輔料：蔥適量，調(diào)料適量1、首先將一個(gè)土豆清洗干凈，并將皮去掉。2、去掉了之后，將土豆切成塊，切成小塊，容易熟。3、將大米淘洗干凈。4、然后往鍋里面加入油，并將切好的土豆塊放入鍋里翻炒。5、加入適量的鹽和生抽。6、土豆炒好了之后，放入電飯鍋里面，并加入適量的水。7、然后將清洗干凈的大米一起倒入鍋里，開(kāi)始煮就可以了。8、飯煮好后用飯勺將飯翻動(dòng)均勻這樣更好。9、將煮好的米飯裝起就可以了。

1.把洋芋切成小塊兒2.把鍋里倒上油3.炒洋芋至6成熟4.把控好的白米飯攤在洋芋上（小火！！！）5.把鍋蓋蓋上悶（可以小+2勺水）6.大概十幾分鐘就好了～啦啦啦啦～

土豆當(dāng)菜吃往往吸附大量的鹽分。所以為了避免攝入過(guò)多的鹽，又能吃到土豆的營(yíng)養(yǎng)，比較討巧的方法就是把土豆放到米飯里煮。土豆的賴氨酸和色氨酸可以與大米蛋白質(zhì)進(jìn)行一定的互補(bǔ)作用。換句話說(shuō)大米缺少的營(yíng)養(yǎng)土豆來(lái)補(bǔ)充，互補(bǔ)作用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。 另外，土豆屬于薯類，富含b族維生素，也是對(duì)大米營(yíng)養(yǎng)的進(jìn)一步補(bǔ)充。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的土豆配米饭怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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