好啊 沒問題！ 但你要確定 你吃的是芹菜～～～～～～

就這樣炒內片都很香。

怎么洗都是表面的，煮熟了吃就放心了

野芹菜擇干凈，去根，在水里加一點食用堿，浸泡兩個小時。再用清水洗凈，然后焯水，控干水分就可以烹制了。這樣做，會盡可能地去除野芹菜表面的浮塵以及內部可能含有的有害物質。

野芹菜的功效與作用野芹菜是一種十分健康的蔬菜，那野芹菜的功效與作用是什么呢？下面我們具體來看看吧！1、野芹菜有降壓的作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2、從野芹菜中還能分離出的一種堿性成分，對動物有鎮靜作用，對人體也能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。3、野芹菜含有利尿有效成分，消除體內鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。4、野芹菜還是高纖維食物，具有抗癌防癌的功效，它可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。5、芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發黑亮。6、野芹菜是輔助治療高血壓病及其并發癥的首選之品。對于血管硬化，神經衰弱患者亦有輔助治療作用。7、但是注意了！野芹菜有一定的殺精作用，有生育計劃的男士要少吃哦！野芹菜的營養價值大家口耳相傳已經得知野芹菜是一種十分高營養的蔬菜，但是野芹菜真如傳聞那樣，有如此之高的營養價值嗎？下面我們就來科學的探討一下野芹菜的營養價值吧！1、野芹菜含有豐富的維生素和葉綠素等有益成分，野芹菜葉含鈣高，每100克芹菜莖含鈣為152毫克，每100克芹菜葉含鈣量高達366毫克。芹菜葉還含維生素B1、維生素B2等人類所需微量元素。2、野芹菜的葉含有揮發性物質，別具芳香，還能增強人的食欲。家里有小孩偏食厭食，可以試試做幾道含野芹菜的菜色喔！3、嫩的野芹菜搗汁加少量蜜糖服用，可防治高血壓；糖尿病患者取野芹菜絞汁煮沸后服用，有降血糖的作用；經常吃鮮奶煮芹菜，還可以中和尿酸及體內的酸性物質，對治療痛風也有較好的效果。4、以150克連根野芹菜及葉子與250克糯米左右煮稀粥，每天早晚食用，對治療冠心病、神經衰弱及失眠頭暈諸癥均有幫助。綜上，野芹菜的營養價值的確很高，還等什么，趕緊學做幾道野芹菜的菜色吧！

野芹菜擇干凈，去根，在水里加一點食用堿，浸泡兩個小時。再用清水洗凈，然后焯水，控干水分就可以烹制了。這樣做，會盡可能地去除野芹菜表面的浮塵以及內部可能含有的有害物質。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的野芹菜怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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