白醋是用水.高梁.大麥.豌豆.麩皮.苯甲酸鈉釀造,白米醋是用水,小米，大米.食用釀造醋精,蜂蜜加白醋減肥是用白醋還是白米醋都可以,它們都一樣

白醋是用水.高梁.大麥.豌豆.麩皮.苯甲酸鈉釀造,白米醋是用水,小米，大米.食用釀造醋精,蜂蜜加白醋減肥是用白醋還是白米醋都可以,它們都一樣

白米醋是米醋。 白米醋，歷來(lái)是福建省的名牌產(chǎn)品,它采取傳統(tǒng)特殊生產(chǎn)工藝,原料有糯米、白曲，然后再添加百米酒經(jīng)過(guò)發(fā)酵成為純正白米醋，白米醋是一種純凈的釀成產(chǎn)。在生活中，白米醋是烹飪菜肴的常備調(diào)味食料,有時(shí)我們還可以用白米醋來(lái)藥用。 白米醋和白醋的顏色是一樣的，基本上看上去都差不多，我們?cè)谏钪幸捕紩?huì)用到這兩種醋。其實(shí)生活中，這兩種醋是有差別的，很多時(shí)候很多人都會(huì)混淆這兩種醋。白米醋是不等于白醋的。 白米醋和白醋的制成的原料和工序是不同的，一般來(lái)說(shuō)，白米醋是比較天然的，是由大米，高粱，黃豆等加工的，和白醋相比的話，價(jià)格也就要高些。但是白醋是含有大量化學(xué)成分，主要化學(xué)成分是食用醋酸、冰乙酸之類。所以說(shuō)，白米醋是不同于白醋的，不過(guò)這兩種醋的用法都差不多。

白米醋：就是白醋的俗稱，是一種像水一樣的配制食醋。一般由釀造食醋、水、食用醋酸配制而成。超市有賣的。不過(guò)建議到大超市購(gòu)買，質(zhì)量比較有保證。有資料顯示其有美容功效

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的白米醋是白醋还是米醋？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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