核桃油只能給寶寶提供日常所需的油脂，和少量的營養元素，并不能補腦，媽媽們在相信核桃油可以補腦的騙局了。有良心的商家可能只會在廣告上說他們的核桃油能補腦，但是真正缺德的商家除了廣告詞是假的以外，他的核桃油都是假的，下面教大家幾個辨別核桃油真假的技巧：1、100%純天然核桃油，呈淡黃色，開蓋時沒有任何味道，但是放置一段時間后易有哈喇味，假的核桃油反而有核桃或者是芝麻油等其他味道;2、核桃油冰點較低，在零下的溫度里放置12小時后仍有流動性，而假的油脂大多是添加其他油脂而成，在此溫度下放置12小時后，基本已無流動性；3、看價格，一般核桃油采用物理低溫冷榨的工藝，而本身核桃仁得價格又不低，所以看到有賣100ml 50元以下的，不考慮生產成本的因素，基本可以斷定不是純核桃油，里面可以參雜了其他油，比如棕櫚油，很便宜，一般人看不出；4、看生產廠家的資質規模，核桃油的生產工藝和環境要求相當嚴格，對于設備的維護也很有講究。因此看核桃油的好壞，首先工廠的規模要很大。第一可以看官網，第二，用天眼查或者企查查這種工具，還可以登錄企業征信網站查詢；5、看口碑，問用過的人，現在通過買家的評價就可以大致了解這款產品如何，雖然有一些刷單的評價，但是大部分還是真實得。比如想了解北緯四時核桃油的品牌，可以登錄淘寶，搜索“北緯四時旗艦店”看里面得核桃油產品的客戶評價，以及加上自己主觀的判斷，大概就知道是否可以考慮入手。

老人都喜歡說吃什么補什么，于是就覺得核桃像人腦可以補腦子，這簡直就是天方夜譚，核桃油能補腦就是個騙局，媽媽們別被忽悠了。很多家長認為“核桃補腦”是因為核桃中含有“腦黃金”DHA，其實核桃里并不含DHA，含有最多的是亞油酸，只含有很少的α-亞麻酸，雖然從生化的理論上來說，α-亞麻酸可以轉變成DHA，但事實上，通過補充α-亞麻酸而轉化成DHA的過程十分緩慢且效率低下實，對成人來說不足3-5%，對嬰幼兒來說更低。所以，食用核桃油并沒有什么特別之處，絕大多數與其它油脂一樣，只是產生熱量而已，千萬不要把提高嬰幼兒智力的負擔放在吃核桃油上，母乳才是提供DHA的最佳來源。說了這么多，只是想讓大家知道，讓寶寶通過吃核桃油變得更聰明是不太現實的一件事情，核桃油中沒有DHA，但含有少量α-亞麻酸。核桃油不能代替DHA，寶寶還是需要DHA的。核桃油可以給寶寶吃，但沒有那么神奇。想讓寶寶更聰明，即使寶寶1歲以后也可以繼續母乳喂養，在喂養過程母嬰情感交流對寶寶智力發育也可能有影響;注意合理安排寶寶的飲食，食物多樣化，讓寶寶攝入充足營養;培養孩子的興趣和愛好，幫助其建立良好的生活方式。

核桃油不能補腦，商家這么打廣告就是個騙局，吸引你去買。但是雖然核桃油不能補腦，作為寶寶的輔食油還是挺好的。核桃油上市時間不長，而且價格比橄欖油貴了許多，但是由于大家熟知核桃本身的補腦健腦功效，因此核桃油還是得到了不少消費者的認可。以下是幾個品牌嬰兒核桃油的價格，僅供參考。1、牛牪犇有機初榨冷榨核桃油150ml：120元；2、紐瑞滋法國原裝進口核桃油250ml ：128元；3、匯智源嬰幼兒用核桃油248ml：149元；4、古之極野生核桃油嬰幼兒專用 250ml：88元；5、杜拉藍喬純核桃油含DHA500ml：140元。在國內市場核桃的價格從30-100元每500克不等，有許多都是薄皮的即食核桃，真正用于榨油的核桃市場價大約在30-40元。使用最天然的冷榨法，出油率還不到30%，這樣核桃油中單單核桃原料的成本就要在60元以上，而且用的還是最最便宜的核桃。質量好一些的成本就要70元左右，加之包裝，運輸，人工等費用。因此，低于70元的基本都是混合油，就是將核桃油和其他食用油混合后，冒充核桃油出售。這樣的油雖然吃起來沒什么異樣，但是完全失去了核桃油應有的作用。因此在這里提醒大家購買時不要貪小便宜。

總結

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