干黄花怎么做好吃啊?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
干黄花怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
炒著吃好吃。。。
黃花菜的營養價值很高,富含多種維生素。具有較佳的健腦、抗衰功能,自古以來就是一種美食。 黃花清熱、涼血、養血;紅棗補中益氣、養血安神。鴿心能補虛安神,養心補血。 黃花菜燉鴿心,養血安神又健腦······材料食材:主料:干黃花菜50g 鴿心4個 紅棗4個配料:生姜適量 香油適量 胡椒適量 淀粉適量 鹽適量耗時: 制作時間10-20分鐘做法黃花燉鴿心做法1.準備好干黃花菜、鴿心、紅棗。2.黃花菜、紅棗用冷水浸泡、洗凈備用。3.黃花菜系成疙瘩;鴿心切片,用鹽、淀粉拌勻備用。4.黃花菜放入沙煲,加入適量冷水,大火煮開。5.加入紅棗,加少許鹽,再煮15分鐘。6.倒入鴿心片,煮開,離火。7.倒入香油;調好味即可。小訣竅黃花菜提示您:黃花菜選用曬干的干菜,色暗黃兩頭發有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜干菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.
不是書上或網上滴~生活中總結的~要采納哦!~最實用的是黃花菜炒肉!~總結的方法:先把菜泡透。用溫水比較快,而且還沒有酸味~泡開了~炤一下,水開了就行~撈出濾干~鍋放油~油熱放花椒面~放肉~炒變色~放醬油~放菜~炒一會~加點水~~開了加雞精~水干了~加鹽軟了就好了~~!
臘肉的做法:垂直切片,隔水蒸,要蒸爛,就這樣下飯。 也可以,在荷蘭豆剛上市時(這時嫩,爽口),荷蘭豆炒蒸好的臘肉,不放辣椒。干黃花菜折去頭子,洗凈,泡軟。和肉絲、香菇、黑木耳炒了吃。
先用涼水泡2個小時泡好洗干凈,把硬的跟摘掉攥干。然后跟肉一塊炒好吃。煲排骨黃花菜湯 也不錯。
黃花菜的營養價值很高,富含多種維生素。具有較佳的健腦、抗衰功能,自古以來就是一種美食。 黃花清熱、涼血、養血;紅棗補中益氣、養血安神。鴿心能補虛安神,養心補血。 黃花菜燉鴿心,養血安神又健腦······材料食材:主料:干黃花菜50g 鴿心4個 紅棗4個配料:生姜適量 香油適量 胡椒適量 淀粉適量 鹽適量耗時: 制作時間10-20分鐘做法黃花燉鴿心做法1.準備好干黃花菜、鴿心、紅棗。2.黃花菜、紅棗用冷水浸泡、洗凈備用。3.黃花菜系成疙瘩;鴿心切片,用鹽、淀粉拌勻備用。4.黃花菜放入沙煲,加入適量冷水,大火煮開。5.加入紅棗,加少許鹽,再煮15分鐘。6.倒入鴿心片,煮開,離火。7.倒入香油;調好味即可。小訣竅黃花菜提示您:黃花菜選用曬干的干菜,色暗黃兩頭發有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜干菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.
黃花菜的營養價值很高,富含多種維生素。具有較佳的健腦、抗衰功能,自古以來就是一種美食。 黃花清熱、涼血、養血;紅棗補中益氣、養血安神。鴿心能補虛安神,養心補血。 黃花菜燉鴿心,養血安神又健腦······材料食材:主料:干黃花菜50g 鴿心4個 紅棗4個配料:生姜適量 香油適量 胡椒適量 淀粉適量 鹽適量耗時: 制作時間10-20分鐘做法黃花燉鴿心做法1.準備好干黃花菜、鴿心、紅棗。2.黃花菜、紅棗用冷水浸泡、洗凈備用。3.黃花菜系成疙瘩;鴿心切片,用鹽、淀粉拌勻備用。4.黃花菜放入沙煲,加入適量冷水,大火煮開。5.加入紅棗,加少許鹽,再煮15分鐘。6.倒入鴿心片,煮開,離火。7.倒入香油;調好味即可。小訣竅黃花菜提示您:黃花菜選用曬干的干菜,色暗黃兩頭發有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜干菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.
不是書上或網上滴~生活中總結的~要采納哦!~最實用的是黃花菜炒肉!~總結的方法:先把菜泡透。用溫水比較快,而且還沒有酸味~泡開了~炤一下,水開了就行~撈出濾干~鍋放油~油熱放花椒面~放肉~炒變色~放醬油~放菜~炒一會~加點水~~開了加雞精~水干了~加鹽軟了就好了~~!
臘肉的做法:垂直切片,隔水蒸,要蒸爛,就這樣下飯。 也可以,在荷蘭豆剛上市時(這時嫩,爽口),荷蘭豆炒蒸好的臘肉,不放辣椒。干黃花菜折去頭子,洗凈,泡軟。和肉絲、香菇、黑木耳炒了吃。
先用涼水泡2個小時泡好洗干凈,把硬的跟摘掉攥干。然后跟肉一塊炒好吃。煲排骨黃花菜湯 也不錯。
黃花菜的營養價值很高,富含多種維生素。具有較佳的健腦、抗衰功能,自古以來就是一種美食。 黃花清熱、涼血、養血;紅棗補中益氣、養血安神。鴿心能補虛安神,養心補血。 黃花菜燉鴿心,養血安神又健腦······材料食材:主料:干黃花菜50g 鴿心4個 紅棗4個配料:生姜適量 香油適量 胡椒適量 淀粉適量 鹽適量耗時: 制作時間10-20分鐘做法黃花燉鴿心做法1.準備好干黃花菜、鴿心、紅棗。2.黃花菜、紅棗用冷水浸泡、洗凈備用。3.黃花菜系成疙瘩;鴿心切片,用鹽、淀粉拌勻備用。4.黃花菜放入沙煲,加入適量冷水,大火煮開。5.加入紅棗,加少許鹽,再煮15分鐘。6.倒入鴿心片,煮開,離火。7.倒入香油;調好味即可。小訣竅黃花菜提示您:黃花菜選用曬干的干菜,色暗黃兩頭發有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜干菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.
總結
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