可以的，茄子主要不可與海鮮類一同食用，具體如下：茄子+墨魚：一起吃容易引起霍亂 茄子+螃蟹：二者一起吃，傷人腸胃 茄子+河蟹：一起吃會中毒，可以用藕節治療 茄子+烏鱧：同食有損腸胃。 茄子注意事項：禁忌人群：茄子性涼，脾胃虛寒、體弱、便溏者、哮喘者不宜多食；手術前不宜吃茄子。適宜人群：一般人群均可食用。尤為適宜容易長痱子、生瘡癤的人。

可以一起炒，可以做成藕炒茄子。準備材料：茄子 150g、藕 200g、食鹽 適量、調和油專 適量。一、第屬一步將茄子清洗干凈，切成片，放旁邊備用，如下圖所示。二、然后將藕清洗干凈，切成片，放旁邊備用，如下圖所示。三、接著熱鍋冷油，先將藕片放入鍋中進行煸炒，如下圖所示。四、然后將之前切好的茄子放入鍋中，也進行煸炒，如下圖所示。五、往鍋里加鹽，再加入適量的水進行燜熟，如下圖所示。六、燜熟后即可出鍋裝盤，藕炒茄子就已經做好了。

食材主料茄子150g藕200g輔料油適量鹽適量步驟1.準備一根茄子和一截藕2.茄子切片3.藕切片4.熱鍋冷油，先將藕片放入鍋中煸炒5.然后將切片放入鍋中煸炒6.加入適量鹽7.加入適量水燜燒熟即可小貼士一定要將鍋燒熱，將藕爆炒香

茄子和藕可以一起燒著吃，可以做藕炒茄子，具體做法如下：食材：茄子、藕、油、鹽。1、準備好食材，洗凈備用。2、將茄子切片。3、將藕切片。4、熱鍋冷油，先將藕片放入鍋中煸炒。5、然后將茄子放入鍋中煸炒。6、加入適量鹽。7、加入適量水燜燒熟即可，完成。

藕和茄子能一起炒著吃，過程如下：食材準備：具體步驟：蓮藕切丁，青椒切回丁，茄子答切丁，西紅柿切丁將所以調料放入碗中，加少計水，調成碗汁起鍋燒油，放入辣椒，蔥，炒香。放入西紅柿炒出香味放入茄丁炒，炒一會兒茄子后，放入藕丁放小許水蓋上鍋蓋燒一會兒八成熟的時候放入青椒丁和蒜末，炒三十秒倒入碗汁，再翻炒三十秒，讓菜均勻的沾上汁，最后倒入水淀粉，煮到粘稠，然后就可以起鍋了

藕炒茄子的做法1.準備一根茄子和一截藕2.茄子切片3.藕切片4.熱鍋冷油，先將藕片放入鍋中煸炒5.然后將切片放入鍋中煸炒6.加入適量鹽7.加入適量水燜燒熟即可

總結

以上是生活随笔為你收集整理的茄子藕片怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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