食材肉絲150克板豆腐400克洋蔥50克油適量鹽適量郫縣豆瓣醬適量生抽適量老抽適量雞粉適量糖適量淀粉適量步驟1板豆腐切長條塊2煎鍋少油，放入豆腐四面煎熟，盛出備用3洋蔥去頭尾切絲4肉絲加少許生抽，鹽，糖，雞粉，淀粉抓勻腌制10分鐘5熱鍋冷油放入肉絲炒變色6放入郫縣豆瓣醬，糖，生抽，老抽炒勻7放入洋蔥炒斷生8加入少量的水，放入豆腐炒均勻9最后加鹽和雞粉炒勻，加少量的水淀粉炒勻即可

用料豆腐6～7塊（我用的是那種很小一塊的水豆腐）青辣椒3只紅辣椒2只蒜瓣少許蒜葉少許洋蔥炒豆腐的做法首先把豆腐切好，切的薄一點，這樣會比較好入味我切的是三角形。把豆腐切好之后再把那些配料也處理好，裝盤。材料都弄好之后，就開始煎豆腐了。鍋燒熱，倒油，待鍋內油開始冒煙時就可以把豆腐放進去了，一片片的碼在鍋中（我用的是平底鍋，不會粘鍋，推薦用平底鍋煎那些大廚級別的就隨便什么了），均勻受熱這時你只需守在鍋旁看著那些豆腐慢慢的變成誘人的金黃色，注意可不要煎過了，隨便準備翻面待豆腐煎的兩面金黃這時就可以把洋蔥、青紅辣椒、蒜末放進去啦！加適量鹽，少許生抽（這里不推薦用老抽，老抽顏色會比較深，影響豆腐的外觀）再來一點雞精翻炒均勻后可以嘗下咸淡，咸了加點水，淡了再加點鹽，如果剛好的話那就太棒了！那么最后準備出鍋裝盤吧！可不要流口水哦😍準備好米飯🍚好好的吃上幾碗吧😄

1.準備豆腐一塊。2.洋蔥切塊。3.青椒也切塊。4.鍋里放油，將豆腐切片下鍋煎至兩面金黃。5.鍋里倒少許油，爆香蔥花、花椒。6.下洋蔥，滴少許生抽翻炒。7.炒至斷生后倒入煎好的豆腐加適量鹽。8.再放入青椒翻炒片刻即可。

豆腐皮切成絲，洋蔥切絲，加上適當的調味料，蔥姜蒜末。加上適量的調味料生抽，食鹽。

主料豆腐來300克青椒2個洋蔥50克 輔料油適源量鹽適量生抽適量蒜適量花椒適量 步驟青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟11.原料圖。青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟22.青椒、洋蔥切塊。青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟33.鍋里放油，將豆腐切片下鍋煎至兩面金黃。青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟44.盛出備用。青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟55.鍋里再倒少許油，爆香蒜末、花椒。青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟66.下青椒和洋蔥。青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟77.炒至斷生后倒入煎好的豆腐，放鹽和生抽略炒即可

青椒洋蔥炒豆腐的做法主料豆腐300g青椒2個洋蔥50g輔料油適量版鹽適量生抽適量蒜適量花椒適量步驟權1.原料圖。2.青椒、洋蔥切塊。3.鍋里放油，將豆腐切片下鍋煎至兩面金黃。4.盛出備用。5.鍋里再倒少許油，爆香蒜末、花椒。6.下青椒和洋蔥。7.炒至斷生后倒入煎好的豆腐，放鹽和生抽略炒即可。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的豆腐和洋葱怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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