蘿卜可以跟豬肝一起炒。豬肝含有豐富的鐵與維生素，應用豬肝治病歷史悠久。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，有安五臟、補中下氣、利腸胃的功能，所以胡蘿卜既可做菜又能作果，生熟皆可服食。食材主料：豬肝400g、紅蘿卜80g輔料：油適量、鹽適量、芹菜適量、雞精適量、姜適量、料酒適量、淀粉適量 步驟1.準備豬肝，蘿卜、芹菜2.芹菜和蘿卜、姜切好備用3.豬肝加鹽、料酒，雞精，酒、淀粉腌10分鐘4.鍋內加油燒熱后放入豬肝和姜5.放紅蘿卜和芹菜根6.最后加芹菜葉收干水份即可上裝盤小貼士豬肝用調料腌過后再炒就不會變老。

豬肝可以炒白蘿卜食材：　　主料：　　豬肝250克、白蘿卜250克　　調料：　　植物油40克、鹽2克、味精5克、黃酒5克做法：　　1、將豬肝、白蘿卜分別切片。　　2、用植物油將蘿卜片炒至八成熟，加鹽后盛出置盤中。　　3、再將豬肝爆炒2-3分鐘。然后，把蘿卜倒入鍋內，快速翻炒2-3分鐘，加入鹽、味精、料酒

豬肝，胡蘿卜怎么炒好吃？把豬肝切片用淀粉抓一下，然后放在溫油鍋里抄一下，再加上胡蘿卜翻炒就可以了

豬肝胡蘿卜怎么炒好吃就干炒手背，道理再一炒就可以翻炒一下就可以了

主料請點擊輸入圖片描述豬肝400克輔料淀粉20克生抽15毫升蔥10克食鹽2克彩椒1/2個料酒15毫升胡蘿卜1根姜3片蒜2瓣花生油30克胡蘿卜炒豬肝的做法1.豬肝洗干凈控下水然后切片請點擊輸入圖片描述2.放在盆子里加適量淀粉請點擊輸入圖片描述3.加適量料酒和生抽抓勻請點擊輸入圖片描述4.胡蘿卜切片，蔥、姜、蒜切片請點擊輸入圖片描述5.油熱下胡蘿卜片煸炒到稍微變軟請點擊輸入圖片描述6.加適量鹽翻炒一下就盛出來備用請點擊輸入圖片描述7.原鍋加油，然后加蔥、姜、蒜爆香請點擊輸入圖片描述8.加入豬肝煸炒請點擊輸入圖片描述9.看到豬肝變色加入炒好的胡蘿卜片翻炒均勻請點擊輸入圖片描述10.加入適量彩椒片翻炒均勻出鍋

最好是燉和悶。口感真的很不錯

總結

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