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絲瓜魚湯的做法 魚切塊，絲瓜削皮滾刀切隨便切，姜蒜切末鍋里放油燒熱，放幾粒花椒炸香撈出。魚塊入鍋，將表面稍稍煎金黃。姜蒜入鍋，聞到香味兒加水漫過魚。加一點點兒牛奶。大火燒開轉中火。煮。當魚快熟的時候，絲瓜入鍋，紫蘇也入鍋。絲瓜煮熟了，加胡椒粉、雞精或者味精。

絲瓜掛面湯用料 雞蛋 2個 絲瓜 1跟 掛面 適量 絲瓜掛面湯的做法 兩個雞蛋打碎把絲瓜去皮，切滾刀塊。倒入底油，先炒雞蛋，成型后倒入絲瓜翻炒，加入鹽，雞精。加入開水。下入掛面，煮熟后關火，加入香油，出鍋。

用料 絲瓜 半根 嬰兒面條 1把 蔥 適量 雞蛋 1個 魚湯 適量 絲瓜魚湯寶寶面條的做法 熱鍋放油少許，爆香蔥花，放入切碎的絲瓜，絲瓜提前削皮的噢，炒一會兒以后倒入魚湯，大火燒開然后放入嬰兒面條，邊放邊用手掰斷面條到寶寶合適吃的長短，多煮一會兒，一般我煮五分鐘左右，然后把蛋液倒進去就可以了～不需要放鹽噢，魚湯本來就有咸味的，寶寶也應該少吃鹽。這是中午做的魚湯，就是普通燉魚的做法就可以。先把魚煎一下，然后倒開水，多一點水噢，大火燒開十分鐘，下豆腐，再燉幾分鐘就可以啦，我只放了蔥姜鹽。小貼士魚湯一定要保證沒有魚刺噢，可以在剛燉好魚湯的時候就先把魚湯盛出來備用，不然一開始吃魚就容易有魚刺進去魚一定要用少刺的魚，我用的昂刺魚，刺就不多，味道也很不錯，搭配絲瓜真心好吃噢～

總結

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