怎么煮都好吃

主料巴沙魚2條油菜50克輔料蔥適量姜適量油適量鹽適量步驟油煎巴沙魚片的做法步驟11.電餅鐺熱放入油，放蔥絲，姜片油煎巴沙魚片的做法步驟22.放入吸去多余水份的，魚片油煎巴沙魚片的做法步驟33.煎3分鐘，放入油菜油煎巴沙魚片的做法步驟44.放入鹽，1分鐘，既可食用

杏鮑菇炒巴沙魚片的做法1巴沙魚片。洗后切片。2杏鮑菇。切片。3所有食材。魚片用鹽，胡椒粉，黃酒腌一下。4先炒魚片。5炒杏鮑菇。6一起炒，加糖和鹽, 裝盤。

杏鮑菇炒巴沙魚片食材：巴沙魚片200g、杏鮑菇100g、胡蘿卜適量、油適量、鹽適量、糖適量、黃酒適量、胡椒粉適量；做法：1、巴沙魚片。洗后切片；2、杏鮑菇，切片；3、所有食材。魚片用鹽，胡椒粉，黃酒腌一下；4、先炒魚片；5、炒杏鮑菇；6、一起炒，加糖和鹽；7、裝盤。

香煎巴沙魚做法【煎魚原材料】：巴沙魚1條。 【腌魚調味料】：食鹽1/8茶匙、黑胡椒粉1/8茶匙。 【煎魚調味料】：橄欖油適量。 【巴沙魚的腌制與煎制過程】： 1.冷凍巴沙魚放在常溫下自然解凍。 2.把盤子里解凍好的冰水倒掉，用廚用紙巾擦干魚表面的水分。 3.擦干水分的魚改刀成大小均勻的魚塊，在魚塊表面均勻的撒1/8茶匙食鹽。4.再在魚塊表面均勻的撒1/8茶匙黑胡椒粉。 5.把魚放在一邊，腌制5分鐘。 6.平底鍋放火上大火燒熱鍋底，轉中小火倒入少量橄欖油。 7.腌好的魚塊放入油鍋中，中小火煎制。 8.煎到一面金黃色，翻面再煎另一面。 9.直到魚塊兩面都成金黃色，取出魚塊。

主料巴沙魚2條油菜50克輔料蔥適量姜適量油適量鹽適量步驟油煎巴沙魚片的做法步驟11.電餅鐺熱放入油，放蔥絲，姜片油煎巴沙魚片的做法步驟22.放入吸去多余水份的，魚片油煎巴沙魚片的做法步驟33.煎3分鐘，放入油菜油煎巴沙魚片的做法步驟44.放入鹽，1分鐘，既可食用

總結

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