青皮萝卜怎么做好吃啊?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
青皮萝卜怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
所需食材:青蘿卜一根 所需香辛料:香蔥 姜 蒜所需調(diào)味料:鹽 生抽 白砂糖制作方法:1、先將青蘿卜洗凈,最好用毛刷刷洗表皮,因?yàn)檫@道菜我們是不去蘿卜皮的。2、洗凈的青蘿卜直接用刀切絲,絲要切得相對粗一點(diǎn),這樣烹炒出來后口感才好。長度以將蘿卜一開二的長短為宜。3、蒜去皮洗凈后切成蒜片,姜同樣切片,香蔥切小蔥度。4、炒鍋燒水,水開后將蘿卜絲放入焯水2分鐘,撈出控水。5、炒鍋燒熱,倒入植物油,油溫7成熱時(shí)放入蔥、姜、蒜煸香。6、倒入焯水后的青蘿卜絲,快速翻炒。7、根據(jù)個(gè)人口味放入鹽、生抽,繼續(xù)大火翻炒,最后,撒入少許白砂糖,入明油,出鍋裝盤即可。
青蘿卜,你可以用牛肉包餃子吃,而且營養(yǎng)價(jià)值非常高
所需食材:青蘿卜一根 所需香辛料:香蔥 姜 蒜所需調(diào)味料:鹽 生抽 白砂糖制作方法:1、先將青蘿卜洗凈,最好用毛刷刷洗表皮,因?yàn)檫@道菜我們是不去蘿卜皮的。2、洗凈的青蘿卜直接用刀切絲,絲要切得相對粗一點(diǎn),這樣烹炒出來后口感才好。長度以將蘿卜一開二的長短為宜。3、蒜去皮洗凈后切成蒜片,姜同樣切片,香蔥切小蔥度。4、炒鍋燒水,水開后將蘿卜絲放入焯水2分鐘,撈出控水。5、炒鍋燒熱,倒入植物油,油溫7成熱時(shí)放入蔥、姜、蒜煸香。6、倒入焯水后的青蘿卜絲,快速翻炒。7、根據(jù)個(gè)人口味放入鹽、生抽,繼續(xù)大火翻炒,最后,撒入少許白砂糖,入明油,出鍋裝盤即可。
青蘿卜,你可以用牛肉包餃子吃,而且營養(yǎng)價(jià)值非常高
青蘿卜可以給它擦成絲,以后直接炒肉吃炒肉絲的話,我覺得也是比較不錯(cuò)的,而且也可以給它燉著吃,或者是做蘿卜丸子吃也是可以的
推薦一個(gè)涼拌的方法哦,把蘿卜切成薄片,再切兩三片生姜(防止生吃蘿卜對胃不好),準(zhǔn)備好生抽、鹽巴、糖、醋。接著找一個(gè)大點(diǎn)的容器把切成薄片的蘿卜進(jìn)去,先撒點(diǎn)鹽把蘿卜撮一下,然后依次放入姜片,適量的生抽、糖和醋,這個(gè)主要根據(jù)自己的口味來放,然后把它們都攪拌均勻以后用蓋子蓋上腌個(gè)半小時(shí)讓調(diào)料充分被蘿卜吸收后就可以吃啦!~拿來配稀飯很開胃的哦~!!!以前外公外婆就會(huì)做,特別好吃!!!而且也比煮爛掉以后營養(yǎng)很多
青蘿卜,你可以用牛肉包餃子吃,而且營養(yǎng)價(jià)值非常高
所需食材:青蘿卜一根 所需香辛料:香蔥 姜 蒜所需調(diào)味料:鹽 生抽 白砂糖制作方法:1、先將青蘿卜洗凈,最好用毛刷刷洗表皮,因?yàn)檫@道菜我們是不去蘿卜皮的。2、洗凈的青蘿卜直接用刀切絲,絲要切得相對粗一點(diǎn),這樣烹炒出來后口感才好。長度以將蘿卜一開二的長短為宜。3、蒜去皮洗凈后切成蒜片,姜同樣切片,香蔥切小蔥度。4、炒鍋燒水,水開后將蘿卜絲放入焯水2分鐘,撈出控水。5、炒鍋燒熱,倒入植物油,油溫7成熱時(shí)放入蔥、姜、蒜煸香。6、倒入焯水后的青蘿卜絲,快速翻炒。7、根據(jù)個(gè)人口味放入鹽、生抽,繼續(xù)大火翻炒,最后,撒入少許白砂糖,入明油,出鍋裝盤即可。
青蘿卜,你可以用牛肉包餃子吃,而且營養(yǎng)價(jià)值非常高
青蘿卜可以給它擦成絲,以后直接炒肉吃炒肉絲的話,我覺得也是比較不錯(cuò)的,而且也可以給它燉著吃,或者是做蘿卜丸子吃也是可以的
推薦一個(gè)涼拌的方法哦,把蘿卜切成薄片,再切兩三片生姜(防止生吃蘿卜對胃不好),準(zhǔn)備好生抽、鹽巴、糖、醋。接著找一個(gè)大點(diǎn)的容器把切成薄片的蘿卜進(jìn)去,先撒點(diǎn)鹽把蘿卜撮一下,然后依次放入姜片,適量的生抽、糖和醋,這個(gè)主要根據(jù)自己的口味來放,然后把它們都攪拌均勻以后用蓋子蓋上腌個(gè)半小時(shí)讓調(diào)料充分被蘿卜吸收后就可以吃啦!~拿來配稀飯很開胃的哦~!!!以前外公外婆就會(huì)做,特別好吃!!!而且也比煮爛掉以后營養(yǎng)很多
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的青皮萝卜怎么做好吃啊?的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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