小青蛙西蘭花泥食材：西蘭花200克、熟鵪鶉蛋4個、香油適量、鹽適量、胡蘿卜適量、海苔適量。做法：1、將鵪鶉蛋去殼備用。將西蘭花摘小朵用淡鹽水浸泡片刻用清水沖凈，然后下鍋煮熟。2、撈出瀝干水分后將西蘭花攪拌成泥，加入適量香油拌勻。找一半圓容器填滿西蘭花泥。3、取幾個鵪鶉蛋切掉一半，將兩個鵪鶉蛋放在西蘭花泥上面做眼睛。4、海苔剪出眼睛和嘴巴放在合適位置。5、把胡蘿卜切幾個圓形做腮紅。

總結

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