自制的酸梅茶的做法
酸梅有減肥、抗疲勞、助消化的功效,檸檬有化痰止咳,生津,健脾的功效,茯苓具有健脾、養胃、滲濕、利水、消腫、養心、安神的作用,三者搭配煲成酸梅茶,是夏日理想的去暑、開胃、提神的保健美容冰爽茶,下面把它的做法分享給大家參考。 工具/材料 腌制過的酸梅7粒,腌制過的檸檬2粒,茯苓10克,紅糖適量。 操作方法 01 把全部的食材準備好。 02 檸檬切成小片。 03 酸梅捏成梅泥。 04 把這三樣食材放進鍋里。 05 加水,水和食材的比例是10-1,蓋上蓋子大火煮沸轉小火。 06 燉15分鐘左右,打開蓋子放紅糖進去。 07 再蓋上蓋子小火煲5分鐘左右,熄火。 08 把梅子茶過濾出來,倒到瓶子,晾涼后放到冰箱。 09 4個小時左右就可以拿出來飲用了。
總結
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