栗子扒白菜的做法?
栗子扒白菜的做法,共9個(gè)步驟1把切成條的白菜心用開(kāi)水汆燙一下?lián)瞥鰝溆谩?鍋中放少許油放入香蔥段用小火炸香。3然后撈出香蔥不要。4鍋中倒入雞湯煮開(kāi),湯開(kāi)滴入幾滴花雕酒。5再撒少許鹽調(diào)底味。6鍋中再撒少許胡椒粉、白糖和味精,把湯的味道調(diào)好。7湯調(diào)好味后放入焯過(guò)水的白菜心和板栗肉稍燜片刻使白菜軟爛。8然后用水淀粉勾芡,待芡汁糊化后便可出鍋碼盤(pán)。9栗子扒白菜便做好了,非常簡(jiǎn)單。
總結(jié)
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