幼儿可以吃牛蒂吗?
在醫(yī)師下指導(dǎo)即 可服用!牛蒂具有消腫解毒、增強(qiáng)抵抗力的功效,常吃有助提高自身免疫力,改善循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝,被譽(yù)為“大自然最佳清血?jiǎng)薄E5俸胸S富的牛蒂甘,具有抗菌作用,是養(yǎng)生、抗衰老的優(yōu)良食物。此菜能助于排毒、清除體內(nèi)廢物,可調(diào)節(jié)血糖和脂肪平衡,對(duì)肥胖、便秘等有改善作用。 介紹一款牛蒂炒苦瓜菜譜: 牛蒂75克,苦瓜250克,姜片10克,蒜泥10克,蔥段40克,清水1.5碗,豆豉20克,糖30克,鹽小匙,蠔油、醬油各1小匙,料酒1大匙。 做法: 1、牛蒂洗凈,去皮、切成斜薄片;苦瓜洗凈、切成斜片。 2、鍋中放入1大匙色拉油燒熱,爆香姜片、蒜泥及蔥段,放入牛蒂及清水,以慢火煮約8分鐘,再加入苦瓜及調(diào)味料略炒,蓋上鍋蓋燜約5分鐘即可。
總結(jié)
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