鮮蝦海帶湯美食輕語(yǔ)：我想沒(méi)有哪一樣?xùn)|西會(huì)比食物更能恰如其分地安慰人心，一碗好湯，讓人瞬間放松下來(lái)。【主料】免洗海帶一碗【輔料】豬五花肉一塊（帶皮），大蝦三個(gè)、蝦米一勺、姜一塊【調(diào)料】胡椒粉半勺、鹽適量烹飪步驟：第一步煎帶皮五花肉，這碗湯濃湯的關(guān)鍵就在這里，帶皮的五花肉可以把瘦肉剔除，砂鍋燒熱后，小火慢煎出油，兩面都煎一下，煎到帶皮五花肉焦黃彎曲，鍋底有一層油脂，油脂經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間燉煮后會(huì)分解成顆粒，讓湯汁濃白，新鮮熬制的豬油更是有誘人的香味，適量的食用動(dòng)物油對(duì)身體是有好處的。第二步煎大蝦，大蝦洗凈剔除蝦線后，將其放在砂鍋中，用剛才煎五花肉的油小火煎至兩面金黃。蝦頭不要去掉，蝦腦燉湯更營(yíng)養(yǎng)。第三步加入泡發(fā)洗干凈的海帶絲，也可以用寬的海帶結(jié)，放入一勺蝦皮增加風(fēng)味，注入充足的水，蓋上鍋蓋，大火煮開(kāi)，小火慢燉30分鐘。第四步加調(diào)味料，海帶經(jīng)過(guò)燉煮后會(huì)留下谷氨酸，就是味精的原料，很鮮美的，所以基本上不需要加額外的調(diào)味品，放入半勺胡椒粉和適量的鹽調(diào)味即可出鍋，開(kāi)動(dòng)起來(lái)吧！小貼士：那些湯汁上漂浮的黃色物質(zhì)其實(shí)是燉出來(lái)的蝦腦，不需要撇除，味道很鮮的。不想用砂鍋的一般的湯鍋也可以，但都要小火慢燉，讓油脂慢慢的融入海帶和湯中，秋天經(jīng)常喝點(diǎn)海帶湯，可以讓嗓子變得很舒服。

海帶雞蛋湯13.0萬(wàn)次瀏覽 中等難度 制作時(shí)間60分鐘咸香 熬 降血脂 湯鍋?zhàn)髡哳^像 淇媽愛(ài)美食海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，含碘量很高，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。海帶富含鈣元素與碘元素，有助于甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。 海帶雞蛋湯，也很適合小孩子的哦，既能補(bǔ)充鈣質(zhì)又能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一款很好喝的湯。主料 2種海帶的做法大全海帶50g雞蛋的做法大全雞蛋2個(gè)輔料 1種蔥 適量調(diào)料 5種油 適量鹽 適量味精 適量花椒粉 適量料酒 適量烹飪步驟 10步步驟1海帶雞蛋湯_的做法步驟：1海帶洗凈切小條，蔥切末步驟2海帶雞蛋湯_的做法步驟：2熱鍋熱油，蔥花爆香步驟3海帶雞蛋湯_的做法步驟：3放海帶翻炒步驟4海帶雞蛋湯_的做法步驟：4加入適量的鹽和花椒粉炒勻步驟5海帶雞蛋湯_的做法步驟：5倒入適量的清水步驟6海帶雞蛋湯_的做法步驟：6蓋蓋，大火燒開(kāi)步驟7海帶雞蛋湯_的做法步驟：7雞蛋加少許料酒和鹽攪勻步驟8海帶雞蛋湯_的做法步驟：8鍋開(kāi)后，轉(zhuǎn)圈倒入蛋液步驟9海帶雞蛋湯_的做法步驟：9待蛋液凝固后再攪動(dòng)步驟10海帶雞蛋湯_的做法步驟：10加少許鹽和味精調(diào)味即可盛出小貼士1、吃海帶后不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸

海帶湯最好是和豆腐一起做，出來(lái)的味道很好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高

綠豆海帶湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：精品主食 清熱解毒食譜 清熱去火食譜 動(dòng)脈硬化食譜 甲狀腺疾病食譜 口味：甜味 工藝：燒綠豆海帶湯的制作材料： 主料：海帶(鮮)200克,綠豆60克輔料：稻米30克,陳皮6克調(diào)料：赤砂糖60克教您綠豆海帶湯怎么做，如何做綠豆海帶湯才好吃1. 把海帶洗凈切成細(xì)絲，用開(kāi)水燙一下；2. 撈出，控凈水；3. 大米、綠豆、陳皮分別洗凈；4. 沙鍋內(nèi)倒入清水1000克，加入大米、綠豆、海帶、陳皮，用旺火燒開(kāi)；5. 改用慢火煮至綠豆開(kāi)花，放紅糖可食。 綠豆海帶湯的制作要訣： 不喜甜食者可用鹽調(diào)味。小帖士-食物相克：稻米：唐??孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻??王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！标惼ぃ宏惼げ灰伺c半夏、南星同用；不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩? 清熱祛濕海帶湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：減肥菜譜 高脂血癥食譜 腎病綜合征食譜 尿路結(jié)石食譜 口味：咸鮮味 工藝：煮清熱祛濕海帶湯的制作材料： 主料：海帶(鮮)80克調(diào)料：鹽2克,胡椒粉2克,味精1克教您清熱祛濕海帶湯怎么做，如何做清熱祛濕海帶湯才好吃 將湯燒沸，放入洗凈的海帶絲，胡椒粉，續(xù)煮2-3分鐘，放入鹽，味精即成。小帖士-健康提示：豐富碘質(zhì)，消除脂肪，降膽固醇。 帶魚(yú)海帶湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 肢寒畏冷食譜 高血壓食譜 動(dòng)脈硬化食譜 口味：微辣 工藝：燒帶魚(yú)海帶湯的制作材料： 主料：帶魚(yú)300克,海帶(鮮)100克輔料：青椒60克,辣椒(紅,尖)45克調(diào)料：大蔥15克,醬油10克教您帶魚(yú)海帶湯怎么做，如何做帶魚(yú)海帶湯才好吃 1. 帶魚(yú)去除內(nèi)臟和鰭，洗凈，切成5厘米長(zhǎng)的段；2. 海帶浸在溫水里泡軟，再用清水洗凈，切成5厘米長(zhǎng)的段；3. 青椒、紅椒洗凈，切絲；4. 鍋中加水燒開(kāi)，放入帶魚(yú)和海帶中火加蓋煮熟；5. 放入青椒絲、紅辣椒絲和蔥花，最后加醬油調(diào)味即可。帶魚(yú)海帶湯的制作要訣： 煮魚(yú)湯時(shí)，放入適量大蒜可以去除帶魚(yú)的腥味。小帖士-健康提示：1. 帶魚(yú)有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和中開(kāi)胃之功效，所含有豐富鎂元素，對(duì)心血管有保護(hù)作用；2. 海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能調(diào)順腸胃，清除附著在血管壁上的膽固醇，促進(jìn)膽固醇的排泄，達(dá)到降低血脂、血壓的效果。小帖士-食物相克：帶魚(yú)：帶魚(yú)忌用牛油、羊油煎炸；不可與甘草、荊芥同食。 決明子海帶湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：老人食譜 明目食譜 祛痰食譜 高血壓食譜 口味：原本味 工藝：原燉決明子海帶湯的制作材料： 主料：海帶(鮮)60克,決明子10克教您決明子海帶湯怎么做，如何做決明子海帶湯才好吃 1. 將海帶泡發(fā)洗凈，切絲備用；2. 決明子洗凈；3. 將海帶、決明子一同放入砂鍋，加適量清水燉至海帶熟即可。 小帖士-健康提示：本品具有清肝、明目、化痰之功效，適用于高血壓患者食用。小帖士-食物相克：決明子：決明子惡大麻子。 韓國(guó)海帶湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：韓國(guó)料理 青少年食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 糖尿病食譜 甲狀腺疾病食譜 口味：咸鮮味 工藝：燒韓國(guó)海帶湯的制作材料： 主料：海帶(鮮)200克輔料：牛肉（瘦）100克調(diào)料：醬油20克,香油2克,大蒜（白皮）5克,胡椒粉2克,大豆油20克教您韓國(guó)海帶湯怎么做，如何做韓國(guó)海帶湯才好吃 1. 海帶在水中泡一下；2. 牛肉切末與醬油、香油拌勻；3. 在鍋中放入香油，炒牛肉和海帶；4. 炒后加入水煮一下，然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可。 決明海帶湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：利尿食譜 清熱去火食譜 甲狀腺疾病食譜 口味：原本味 工藝：煮決明海帶湯的制作材料： 主料：海帶(鮮)25克,決明子10克調(diào)料：白砂糖14克教您決明海帶湯怎么做，如何做決明海帶湯才好吃 1. 海帶水泡發(fā)，洗去鹽分，切成細(xì)絲；2. 草決明用水洗凈，共放沙鍋中；3. 加清水煮半小時(shí)，濾去藥液；4. 加白糖調(diào)味即成。小帖士-健康提示：1. 海帶為大葉藻科植物大葉藻的全草；2. 中醫(yī)認(rèn)為，海帶味咸、性寒；3. 具有利水，除熱，散結(jié)等功效；4. 海帶含苞欲放碘量居所有食物之首，有“碘的倉(cāng)庫(kù)”之譽(yù)，對(duì)預(yù)防甲狀腺腫、維持甲狀腺的正常功能大有益處；5. 海帶所含的海帶氨酸具有降壓的作用；6. 近年來(lái)，又發(fā)現(xiàn)海帶的一種提取物具有抗癌的作用；7. 草決明，又名決明子，為豆科植物決明的成熟種子，經(jīng)炒黃后入藥；8. 中醫(yī)認(rèn)為，草決明味甘苦咸，性微寒；9. 有清肝明目，潤(rùn)腸通便功效；10. 可用治肝膽郁熱、頭暈?zāi)垦?、目暗不明、腸燥便秘等癥；11. 決明海帶湯以海帶與草決明、白糖為原料烹制而成；12. 三物合用，共具利水泄熱，軟堅(jiān)清肝，降壓降脂之效；13. 可做為胰腺炎、地方性甲狀腺腫大的輔助治療方法之一。小帖士-食物相克：決明子：決明子惡大麻子。 冬瓜香菇海帶湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：利尿食譜 美容菜譜 益智補(bǔ)腦食譜 口味：咸鮮味 工藝：煮冬瓜香菇海帶湯的制作材料： 主料：蝦米40克,冬瓜400克,海帶(鮮)200克,香菇（鮮）20克輔料：黃芪5克調(diào)料：大蔥3克,姜2克,醬油3克,白酒3克,鹽2克教您冬瓜香菇海帶湯怎么做，如何做冬瓜香菇海帶湯才好吃 1. 海帶用水洗凈，切塊，蝦米、香菇和黃芪分別洗凈，用水浸片刻，浸過(guò)的水濾清留用。2. 冬瓜去皮切塊。3. 將海帶，蝦米，香菇和黃芪連浸過(guò)的水同放鍋內(nèi)，加適量清水，下蔥段，姜片，煮約30分鐘，再加入冬瓜同煮至熟，以醬油，酒，鹽調(diào)即成。小帖士-健康提示：溫陽(yáng)利水，輕身增智，倦怠嗜睡。小帖士-食物相克：黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。

1.鍋中燒開(kāi)水，把洗凈切好的海帶和香菇放入煮上2分鐘過(guò)涼備用。space點(diǎn)擊查看大圖2.炒鍋稍倒一點(diǎn)香油，爆香蔥姜末。space點(diǎn)擊查看大圖3.放入海帶和香菇翻炒一下。space點(diǎn)擊查看大圖4.把炒過(guò)的海帶和香菇放入砂鍋，加入高湯（或清水）大火煮開(kāi)。space點(diǎn)擊查看大圖5.把蝦放入。space點(diǎn)擊查看大圖6.加入一點(diǎn)料酒，煮上10分鐘。space點(diǎn)擊查看大圖7.把切好的豆腐放入繼續(xù)煮上5分鐘。space點(diǎn)擊查看大圖8.加一點(diǎn)鹽，胡椒粉，雞精調(diào)味。space點(diǎn)擊查看大圖9.最后撒一些蒜苗關(guān)火。

前言海帶本來(lái)就是特別鮮美哦，加些肉絲和白菜就更特別好吃哩，冬季的白菜也極其好吃的哦，特別甜的哦，一起煮湯味道更是特別的鮮美哦。材料主料：海帶250g；輔料：油適量、鹽適量、肉絲適量、白菜適量海帶結(jié)湯1先弄好海帶結(jié)2已炒好的白菜和肉絲3先將海帶放入油鍋中4再放入熟的白菜和肉絲5放入適量水，煮至3分鐘，即可出鍋6成品小貼士加入肉絲白菜特別鮮美的

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的海带结汤怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

如果覺(jué)得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。