王老吉首创用基因技术鉴定原材料?具体什么情况?
生活随笔
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王老吉首创用基因技术鉴定原材料?具体什么情况?
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日前,王老吉基因條形碼技術鑒定體系成果發布會在廣州舉行,王老吉首創將該技術用于植物飲料的原材料鑒定,確保王老吉涼茶原料正宗,更有力地保障王老吉涼茶品質。該鑒定體系的研究成果,是由王老吉與中國中醫科學院中藥研究所聯合完成,通過世界頂尖藥材鑒定DNA技術的應用,存儲了王老吉7種常用中藥材及其混偽品的DNA條形碼參考序列,可隨時查詢王老吉常用中藥材及其混偽品的DNA條形碼序列信息。
總結
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