食材主料咸蘿卜1個 輔料香油適量醬油適量自制辣椒油適量蒜適量白芝麻適量 步驟1.準備好主料。2.將蘿卜洗凈，切薄片。3.將薄片切成細絲。4.將切好的蘿卜絲放入清水中浸泡約15分鐘。因為腌制的咸度不同，不能確定時間，可以在十分鐘以后品嘗一下，咸度合適即可。5.將蒜切成細末。6.將蒜末放到泡好的咸蘿卜絲上。7.撒上白芝麻，加入香油、醬油拌勻。8.裝入帶蓋子的容器中，密封；放入冰箱冷藏12小時，讓蒜味充分散發(fā)出來，基礎(chǔ)調(diào)味結(jié)束。9.食用時，可以淋上一點一品鮮醬油或者一點耗油拌勻。10.也可以淋上一點自制的花椒辣椒油拌勻。

用雞精和幾顆花椒拌一下

酸甜蘿卜做法：1、將蘿卜洗凈，切小長條塊 ；2、將鹽拌入，過一會兒就簸一次，讓蘿卜條充分淹透。 3、待蘿卜條軟了后，用手壓實。充分浸入鹽水中。 4、不斷翻動壓實，淹制1小時。5、用手擠去水分，倒掉鹽水；6、放糖（一包）；7、白醋（半瓶）；8、拌好放置幾小時即可。

用料 蘿卜干300克左右醬油500克冰糖三四顆蔥姜蒜花椒辣椒八角適量白酒一點腌白蘿卜條咸菜的做法 醬油入鍋煮開，加冰糖煮化，放入碗中晾涼。最好用味達美味極鮮一斤加100克左右味達美冰糖老抽。這次家里只有六月鮮了，狠心用了一瓶。腌白蘿卜條咸菜的做法 步驟1蘿卜干洗凈，鍋里加水燒開，放入蘿卜干煮開，撈出晾涼，注意撈出后放蘿卜干的容器中不能有涼水。腌白蘿卜條咸菜的做法 步驟2花生油燒熱，加入花椒八角辣椒炸香，放碗中晾涼。可以把料撈出來扔掉，只要油，我希望味道重一點所以留著了。腌白蘿卜條咸菜的做法 步驟3涼透之后，蘿卜干蔥姜蒜放入罐中，倒入醬油，最后倒入部分花椒油，倒入一點白酒。放幾個小時就可以吃了。今天家里蔥姜都沒有了，所以我這沒放。腌白蘿卜條咸菜的做法 步驟4吃飯時候夾出一小碗就夠吃嘍～剩下的要密封好。

用雞精和幾顆花椒拌一下

食材主料咸蘿卜1個 輔料香油適量醬油適量自制辣椒油適量蒜適量白芝麻適量 步驟1.準備好主料。2.將蘿卜洗凈，切薄片。3.將薄片切成細絲。4.將切好的蘿卜絲放入清水中浸泡約15分鐘。因為腌制的咸度不同，不能確定時間，可以在十分鐘以后品嘗一下，咸度合適即可。5.將蒜切成細末。6.將蒜末放到泡好的咸蘿卜絲上。7.撒上白芝麻，加入香油、醬油拌勻。8.裝入帶蓋子的容器中，密封；放入冰箱冷藏12小時，讓蒜味充分散發(fā)出來，基礎(chǔ)調(diào)味結(jié)束。9.食用時，可以淋上一點一品鮮醬油或者一點耗油拌勻。10.也可以淋上一點自制的花椒辣椒油拌勻。

總結(jié)

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