吮指茄汁蝦的做法，共12個步驟1新鮮海蝦洗凈去須。2開背。3用鹽、胡椒粉、料酒腌半個小時左右入味。4用廚房紙吸凈水份。5入油鍋中炸兩至三分鐘至外殼脆。6鍋中底少許底油，入番茄醬炒香。7加入適量水，煮開。8加入炸好的蝦。9根據自已的口味添加糖。10收汁。11加入熟白芝麻。12出鍋擺盤。

總結

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