主料皮蛋2枚鹽適量耗油油瘦肉蔥姜蒜香芝麻油生菜冷飯皮蛋瘦肉稀飯的做法步驟1.食材全家福，姜末蒜蓉2.蔥花3.肉放入少量耗油加點(diǎn)鹽鹽漬口感鮮嫩。4.中午的冷飯有點(diǎn)干....5.皮蛋切塊6.熱鍋倒油7.將皮蛋放入鍋中煎至冒白泡。8.加入姜蒜米煸炒9.加入純凈水水開后加適量的鹽緩緩倒入冷飯湯汁開了加入腌制好的肉生菜光火放蔥花當(dāng)然萌新得嘗嘗淡了再加鹽我做菜不喜雞精味精你要是喜歡還可以加點(diǎn)糖10.完成了美美噠親如果想更稀一點(diǎn)（可以在分個電飯煲煲粥省去加水步驟米香味道會使粥更好吃哦）小貼士要想鮮肉要新鮮皮蛋要煎好一定要冒白泡泡金黃色哦

總結(jié)

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