大家好,小聯來為大家解答以上的問題。古代月餅制作過程，月餅制作過程這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、準備材料：面粉200g，奶粉15g，枧水2g，色拉油50g，紫薯餡適量，轉化糖漿150g將轉化糖漿倒入盆中，加入枧水攪拌均勻。

2、2、接著加入色拉油攪拌均勻。

3、3、在盆中篩入準備好的面粉和奶粉。

4、4、將所有材料揉成團。

5、5、將面團分成20g一個小劑子，紫薯餡分成30g一個的小劑子。

6、6、把面劑子搟成薄片，在中間放上紫薯餡。

7、7、把面皮向中間合攏。

8、8、表面撒上少許面粉。

9、9、將紫薯面團放入月餅模具中。

10、10、壓出月餅形狀。

11、1做好的月餅放上烤盤，進烤箱200℃烤20分鐘即可12、20分鐘后取出，紫薯月餅即可享用。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的古代月饼制作过程（月饼制作过程）的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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