大家好，我是小科，我來為大家解答以上問題。俄羅斯火腿腸怎么做好吃，火腿腸怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

火腿腸蛋湯

材料

美好火腿腸、雞蛋兩個(gè)、生菜、雞精、鹽、胡椒、油

做法

1：美好火腿腸切片，雞蛋打散，生菜切段備用。

2：油下鍋待8層熱倒入打好的雞蛋液，把雞蛋煎得兩面黃這時(shí)倒入火腿腸炒幾下，加水，水開了倒入生菜，水再開了就好了，

3：關(guān)火放雞精、鹽、胡椒調(diào)味。起鍋放點(diǎn)蔥段味道更好哦！

火腿腸炒荷蘭豆

材料

火腿腸，荷蘭豆，黑胡椒粉

做法

1.火腿腸在油中炒熟，裝起。

2.荷蘭豆同樣的方法炒熟，倒如火腿腸再翻炒片刻，即可。裝盤后再撒下黑胡椒粉。

火腿腸面包卷

材料

高粉200克，牛奶110克，黃油20克，雞蛋液20克，蜂蜜30克，鹽2克，酵母4克，火腿腸6根

做法

1.把所有原料（除黃油和火腿腸外）揉成面團(tuán)，我用的是面包機(jī)和面程序，15分鐘后加入黃油，將面團(tuán)揉到出筋膜后進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵

2.發(fā)酵至2。5倍大時(shí)，分成6份，揉圓松馳15分鐘

3.將面團(tuán)搟成橢圓形，底邊壓薄。卷成長(zhǎng)卷，搓成長(zhǎng)條

4.取一根火腿用長(zhǎng)面條卷好，以次做好，排入烤盤最后發(fā)酵至2倍大

5.在面包表面刷一層蛋液，再灑上白芝麻

6.烤箱預(yù)熱180度，中層上下火烤20分鐘，上色后記得加蓋錫紙哦

火腿腸卷

材料

火腿腸6根，面粉250克

做法

1.面粉加酵母和成面團(tuán)，醒發(fā)1個(gè)小時(shí)

2.火腿腸切成3段

3.將和好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條包上火腿腸

4.蒸15分鐘

腿腸雞蛋餅

材料

火腿腸1根，雞蛋2只，面粉少許，蔥花少許，鹽少許

做法

1、準(zhǔn)備材料。

2、將火腿切粒，蔥花切末，雞蛋打散在容器中。

3、加入面粉、鹽以及水調(diào)成適量的糊。

4、放入電餅鐺中攤成薄餅即可。

家常滑蛋火腿腸

材料

雞蛋3個(gè)，火腿腸4根，麻油，大蒜2根，油，水適量

做法

1.雞蛋加大概1-2茶匙的水，加少許油、麻油和鹽攪拌均勻即可。

2.香腸先下鍋炒一下再放雞蛋。

火腿腸炒洋蔥

材料

火腿腸、洋蔥、柿子椒、生菜、油、胡椒、鹽

做法

1：把火腿腸切厚0.2cm的圓片，洋蔥和柿子椒切絲備用。

2：鍋中倒入少許油，7分熱下火腿片開小火慢慢煎，兩面煎煎到兩面有點(diǎn)點(diǎn)焦的時(shí)候就好了，撈起來備用。

3：鍋中少許油倒入洋蔥，柿子椒絲炒熟放點(diǎn)鹽、胡椒。

4：盤底鋪一層生菜，中間倒入炒好的洋蔥和柿子椒，周邊擺好煎好的火腿片就做好了。

吃的時(shí)候用生菜裹上火腿和菜，油而不膩！

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的俄罗斯火腿肠怎么做好吃（火腿肠怎么做好吃）的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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