主料青椒2個洋蔥1個紅蘿卜半條豬瘦肉150克輔料油適量鹽適量豆瓣醬適量步驟青椒洋蔥炒肉片的做法步驟11.青椒、洋蔥、紅蘿卜洗凈去皮，豬肉切片青椒洋蔥炒肉片的做法步驟22.青椒、洋蔥、紅蘿卜切塊青椒洋蔥炒肉片的做法步驟33.倒適量油燒熱，把肉片下鍋翻炒青椒洋蔥炒肉片的做法步驟44.添加適量豆瓣醬在肉片上，繼續翻炒青椒洋蔥炒肉片的做法步驟55.倒入青椒、洋蔥、紅蘿卜，加些許鹽調味，然后灑些許清水青椒洋蔥炒肉片的做法步驟66.翻炒至所有材料熟透變軟后即可關火上碟

總結

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